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Gefunden 23 rezepte
Menge Zutat 4 große Artischocken 1 St Zitrone (in Scheiben) 25 g Butter 2 St Schalotten 225 g gemischte Pilze (z.B. Champignons, Austernpilze, Steinpilze) 1[...]
Quelle: daskochrezept.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 ½ kg Schweinebauch 3 Stk. Sternanis 2 Stk. Zimtstange 4 TL Pfefferkörner schwarz 1 TL Koriandersamen 50[...]
Quelle: kochbar.deMenge Zutat 6 Entenbrüste 400 g Steinpilze 300 g Wirsing 12 Fingermöhren 12 Navetten 150 g Arabica Kaffeebohnen Für das Arabica Kaffeebohnenjus: 1 kg[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 1 St Rippenseite vom Wildschwein (1,5-2 kg) 1 mittlere Zwiebel 4 St Gurken, süß-sauer eingelegt 3 St Wacholderbeeren etwas Salz, Pfeffer etwas[...]
Quelle: daskochrezept.deWaldpilzterrine mit Feld-Radicchio-Salat Zutaten Für die Pilze 150 g Pfifferlinge, geputzt grob gewürfelt 150 g Rotkappen, geputzt grob gewürfelt 150 g[...]
Quelle: kuechengoetter.dezutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 300 Gramm Schalotten 3 Stiele Thymian frisch 1 EL Öl 2 EL Zucker 100 ml Rotwein herb 50 ml Gemüsefond 2 El[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen Zutaten für Lammhackroulade: 1.2 Kg. Lammhackfleisch vom Schulter 150 gr. Schweinefleisch vom Nacken 100 gr. Baconwürfeln[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 2 Scheiben Bauernbrot 500 g gemischte Pilze z. B. Steinpilze, Pfifferlinge, Champignon 3 Knoblauchzehen 1 Bund Thymian 1[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 1,5 kg Schweinebauch 3 Sternanis 2 Zimtstangen 4 TL schwarzer Pfeffer 1 TL Korianderkörner 50 g grobes Salz 4 EL Zucker[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Rezept mit Bild: Hokkaido und Kartoffeln gebacken ...mit scharfer Kürbissoße Bild einstellen Hokkaido und Kartoffeln gebacken 300 g[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 500 gr. Rosenkohl frisch 2 Stk. Schalotten gewürfelt 400 ml Rinderfond 50 gr. Steinpilze getrocknet 8 Stk. Kirschtomaten[...]
Quelle: kochbar.deDas Kochbuch der Provence steht bereits seit drei Jahren im Schrank, ohne jemals etwas daraus gekocht zu haben. Dabei ist es mit seinem Lavendellila-Einband[...]
Quelle: estrellacanela.blogspot.deZum perfekten Samstag gehört ein ausgedehnter Marktbummel! Bewaffnet mit einem großen Einkaufskorb machen wir uns wunderbar entspannt auf die Suche nach den[...]
Quelle: kochkarussell.blogspot.deWildfondue mit Rosenkohl und Lauch Zutaten 1,2 l Wildfond (aus dem Glas) 8 g getrocknete Steinpilze 7 Wacholderbeeren 5 Gewürznelken 1 Lorbeerblatt 4 Zweige[...]
Quelle: kuechengoetter.deKennt ihr Taleggio? Ich liebe diesen Käse! Dieser Weichkäse ist angenehm kräftig im Geschmack. Andere würden fast Stinkekäse dazu sagen. Als DOP-Käse reift er[...]
Quelle: leberkassemmel.blogspot.dePolenta-Nocken mit Fenchel-Pilz-Ragout Zutaten FÜR DAS RAGOUT: 1 Schalotte je 1 kleiner Zweig Thymian und Rosmarin 1 kleine Fenchelknolle mit Grün (ca. 250 g)[...]
Quelle: kuechengoetter.de