Gemüse mit Sahne

Manchmal muss man einfach praktisch denken. Nachdem das Eiweiß für die Macarons verwendet werden musste, wollten auch die Eigelb sinnvoll verarbeitet werden.[...]

Dieses Rezept wurde mir wärmstens von Peter , unserem Hochzeitsfotografen, ans Herz gelegt. Wir teilen die gleiche Leidenschaft für's Kochen :))) Hat ein wenig[...]

Heute gibt es erstmals einen Gast-Post auf diesem Blog. Er stammt von dem lieben Marsmädchen . Ihren Blog findet ihr HIER . Sie hat bei der Rezept-Aktion[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 450 g festfleischige Fischfilets, z. B. Kabeljau, Seelachs etc... Salz, hier eignet sich z. B. Karibisches Scampi-Salz[...]

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Salat Kunterbund Bild einstellen 1 Stck. Mango frisch gewürfelt 1 Stck. Zwiebel Ringe 4 Stck. Chinakohl frisch Blätter[...]

Nach mehr als acht Jahren hat sich auf dem Blog eine Menge an Rezepten angesammelt. Bei manchen Zutaten oder Themen, die zur Jahreszeit passen, habe ich einen[...]

Kennst du die liebe Sandra von Hase im Glück ? Nicht? Dann musst du das dingend ändern. Sie hat einen wundervollen Blog mit vielen tollen Rezepten und[...]

Zurzeit gibt es guten frischen Spinat zu kaufen. Bei mir im Garten wächst leider keiner, für dieses Jahr habe ich mir aber fest vorgenommen, welchen[...]

Ich mag Kartoffeln.... sehr gerne ;-) Und ich habe mir das Weihnachtskochbuch von Jamie Oliver geholt... (Was nach Weihnachten total vergriffen war :( ) Und da[...]

Frühling ist Spargelzeit...und ich liebe Spargel, v.a. grünen Spargel! Und dass Spargel und Kartoffeln bestens zusammen passen, wissen wir ja...hier mit[...]

E s kommt selten vor, dass ich ein Gericht neu verblogge. Und wenn, dann ergab es sich ganz spontan und ungeplant. Entweder, weil es noch besser schmeckte, als[...]

Meine Freundin hatte mir zwei Packungen mit Nordseekrabben mitgebracht. Die erste Packung hatte ich ja mit den Röstis zusammen verarbeitet und bei der zweiten[...]