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Gefunden 6 rezepte
Menge Zutat Für das Ragout: 1 kg Weißer Spargel Salz Zucker 8 St Scampi (ohne Kopf) 1 St Zwiebel 1 Pk Sternanis ganz 1 TL Knoblauch granuliert 30 g Butter 1[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 3 Bl Gelatine 3 St Eigelb 160 ml Vanillesirup 1 St Vanilleschote 10 ml Mandellikör 30 ml Weinbrand 500 g Sahne 100 g weißer Spargel geschält 2 TL[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 12 Jacobsmuscheln 200 g Thai Spargel 1 Vanilleschote 1 Dose Mais 200 ml Milch oder Sahne 50 g Gemüsebrühe Oliven - und Kürbiskernöl Balsamicoessig[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 80 g Macadamianüsse 1 Bund Bärlauch 3 große Kartoffeln mehlig kochend 300 g Butter 3 EL Semmelbrösel 125 ml Portwein 1 St Vanilleschote 250 ml[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 1 St Ganze Hühnerbrust inkl. Knochen 1 Prise Sahne 3 St Glatte Petersilie etwas Salz etwas Pfeffer frisch gemahlen 1 EL Grob zerkleinerte[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 12 Stg Spargeln 100 ml Spargelfond 20 g Butter 1 St Schalotte 100 g Frische Morcheln 1 TL Cognac 100 ml Weißwein 1/2 St Vanilleschote 200 ml Rahm[...]
Quelle: daskochrezept.de