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Gefunden 76 rezepte
Tomaten-Feta-Salat mit Minze und Walnüssen Zutaten 750 g aromatische Tomaten (z. B. Eiertomaten) Salz 1 Bio-Orange (oder 1 TL getr. Orangenschalen) 2-3 EL[...]
Quelle: kuechengoetter.deSpargel mit Orangen-Hollandaise Zutaten 1 kg weißer Spargel 250 g Butter Salz Zucker 1 Bio-Orange 4 EL Weißwein (oder Wasser) 1 EL Weißweinessig 6 weiße[...]
Quelle: kuechengoetter.deSpargel-Quiche Zutaten 200 g Weizenmehl + Mehl für die Arbeitsfläche 100 g Butter 1 TL Salz 70 ml Orangensaft (am besten frisch gepresst) 300 g Spargel (am[...]
Quelle: kuechengoetter.deKohlrabi-Carpaccio mit Brotchips Zutaten 2-3 Kohlrabiknollen 1 kleine Bio-Orange 3 EL Kürbiskernöl Salz Pfeffer 2 EL Kürbiskerne 2 Baguettebrötchen 2 EL[...]
Quelle: kuechengoetter.deGratinierte Pilze Zutaten 250 g Austernpilze oder andere Pilze mit großen Hüten (ganz exklusiv sind natürlich Steinpilze) 8 EL Olivenöl 60 g altbackenes Brot[...]
Quelle: kuechengoetter.deGeflügel-Röllchen mit Möhren und Orangensauce Zutaten 2 große Hähnchenbrustfilets ohne Haut (à ca. 200 g) 2 Entenbrustfilets ohne Haut (à ca. 250 g) Öl für[...]
Quelle: kuechengoetter.deKürbis-Orangen-Suppe Zutaten 500 g Hokkaido-Kürbis 1 Zwiebel 2 EL Butter 800 ml Gemüsebrühe 1 Lorbeerblatt 2 EL Kürbiskerne 1/2 Bund Koriandergrün (oder[...]
Quelle: kuechengoetter.deMöhren-Blinis mit Orangenschmant Zutaten 1 Bio-Orange 75 g Schmant Salz Pul Biber (Chiliflocken) 100 g Dinkelvollkornmehl 1 TL Trockenhefe 1 kleines Stück[...]
Quelle: kuechengoetter.deFenchel-Doraden aus dem Ofen Zutaten 4 küchenfertige Doraden (à 300-400 g) 2 TL Fenchelsamen 2 Knoblauchzehen 1 große Bio-Orange Salz Pfeffer 800 g[...]
Quelle: kuechengoetter.deSteckrüben-Lammtopf Zutaten 800 g Lammfleisch aus der Keule (ohne Knochen) Salz Pfeffer 1 Zwiebel 1 Glas Lammfond (400 ml) 800 ml Brühe 800 g Steckrübe 500 g[...]
Quelle: kuechengoetter.deRadicchio mit Kumquat-Möhren und Safran-Frischkäse-Dip Zutaten 1 Bio-Orange 1 Msp. Safranfäden Meersalz ¼ TL getrocknete grüne Pfefferkörner 100 g Frischkäse[...]
Quelle: kuechengoetter.deMöhren-Erdnuss-Kuchen mit Sharonfrüchten Zutaten 300 g Möhren 2 EL Erdnussöl (ersatzweise Raps- oder Sonnenblumenöl) 1 TL fein abgeriebene Bio-Orangenschale[...]
Quelle: kuechengoetter.deWürzige Möhren-Cupcakes Zutaten 200 g Möhren 200 g weiche Butter 110 g Zucker 1 Prise Salz 3 Eier 110 g gemahlene Mandeln 150 g Mehl 3 gehäufte TL Backpulver[...]
Quelle: kuechengoetter.deRote-Bete-Meerrettichsahne-Terrine Zutaten 1 Bund Dill 200 g Sahne 6 TL Agar-Agar 300 g Meerrettichfrischkäse 3 EL Olivenöl Salz Pfeffer geriebene Muskatnuss[...]
Quelle: kuechengoetter.deOrangenhuhn mit Paprika-Salsa Zutaten 1 küchenfertige Poularde (ca. 1,8 kg) Salz Pfeffer 1 Bio-Orange 2-3 Zweige Rosmarin 3 EL Olivenöl 2 TL Paprikapulver[...]
Quelle: kuechengoetter.de