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Gefunden 27 rezepte
Der wohl längste Posttitel, den ich je verfasst habe. Aber wie ich es gedreht und gewendet habe, ohne die oben genannten Stichworte, fehlte mir immerzu etwas.[...]
Quelle: knipsenderklatschmohn.blogspot.comfür 2 Personen 1 Stk Putenbrust im Ganzen 1 EL Butterschmalz 1 Stk Papaya 2 Stk große Strauchtomaten 1 Stk Lauchzwiebeln 1 Stk kleine rote Zwiebel 10 g[...]
Quelle: starcookers.deHirschrückensteaks mit Wirsing und Maronenspätzle Zutaten 600 g Hirschrückenfilet (pariert und ohne Sehnen – den Metzger darum bitten) 1 EL zerstoßene[...]
Quelle: kuechengoetter.deSaure Gurken Zutaten 1/2 l Bio-Dickmilch oder Buttermilch 90 g Salz 3 kg kleine Gurken zum Einlegen 500 g Perlzwiebeln oder kleine Zwiebeln 100 g frischer[...]
Quelle: kuechengoetter.deSchweinefilet mit Möhren-Zuckerschoten-Gemüse Zutaten 1 TL Korianderkörner 3/4 TL grüner Pfeffer (ersatzweise schwarzer) 300 g Schweinefilet 2 EL Olivenöl[...]
Quelle: kuechengoetter.deRehrückenfilet auf Spitzkohl-Möhren-Ragout mit Bärlauch Zutaten 1 kleiner Spitzkohl (800 g) 300 g Bundmöhren 1 Zwiebel 500 g ausgelöster Maibock-Rücken je 1[...]
Quelle: kuechengoetter.deRib-Eye mit Koriander, Anis und gebratenem Blumenkohl Zutaten 2 kg Rib-Eye am Stück 1 TL schwarze Pfefferkörner Meersalz (z.B. Fleur de Sel) 2 TL körniger[...]
Quelle: kuechengoetter.defür 8 Personen Blumenkohl 24 Stk kleine & feine Blumenkohlröschen 1 Stk Zitronengras 2 Stk Schalotten 3 Scheiben Ingwer 1 EL Korianderkörner 300 ml[...]
Quelle: starcookers.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Fleisch: 800 gr. Spanferkelkarree 2 Stk. Knoblauchknolle 1 TL Majoran 1 Bund Petersilie glatt frisch 1 TL[...]
Quelle: kochbar.deHühnchentopf mit Ingwer, Wirsing und Kokos Zutaten 1 Hähnchenpoularde (ca. 1,2 kg) 1 Bund Suppengemüse 1 Stück frischer Ingwer (40 g) 1 unbehandelte Zitrone 1[...]
Quelle: kuechengoetter.deZutaten für Personen Bild einstellen 4 Stk. Schweinefilet 6 Stk. Paprika rote Florini 200 gr. Lammdärme 1 Prise Thymian frisch gehackt 1 Prise Dill gehackt 1[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 600 g Hirschrückenfilets 1 EL Koriander frisch gemahlen 300 ml Portwein rot 600 g Wirsing 100 ml Rinderbrühe /[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 2 Stück Rehkarree 2 EL Pfeffer 1 Prise Salz 1 Schuss Olivenöl Honigsoße 600 ml Wildfond 1 EL Koriandersamen 1 TL[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 1,5 kg Schweinebauch 3 Sternanis 2 Zimtstangen 4 TL schwarzer Pfeffer 1 TL Korianderkörner 50 g grobes Salz 4 EL Zucker[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen Zutaten für Offenfrikadellen: 500 gr Hackfleisch gemischt 300 gr. Mett 2 Eier 1000 gr. Kartoffeln neu/ fakultativ) 2[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 200 gr. Bergkäse 80 gr. Toastbrot 2 EL Milch 800 gr. Quark 1 Zwiebel 5 EL Öl 1 TL Fenchel- und Kümmelsamen 1 TL[...]
Quelle: kochbar.de