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Gemüse ohne Hokkaidokürbis Sesam Mirabellen

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Gefüllte Straußenfilets mit Grünkohl

zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 12 Austern frisch 6 Straußensteaks 6 Schalotten 3 EL Weißweinessig 4 EL Hühnerbrühe 250 g Grünkohl Salz,[...]

Quelle: kochbar.de
Überbackene Austern mit Spinat

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 4 Dutzend Austern frisch 300 g Blattspinat tiefgefroren 1 Zwiebel frisch 2 EL Butter 75 ml Weißwein trocken[...]

Quelle: kochbar.de

Asiatischer Weißkohl

Asiatischer Weißkohl Zutaten 500 g Weißkohl 250 g Möhren je 2-3 grüne und rote Chilischoten 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 pflaumengroßes Stück Ingwer 2-3[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Gratinierte Pilze

Gratinierte Pilze Zutaten 250 g Austernpilze oder andere Pilze mit großen Hüten (ganz exklusiv sind natürlich Steinpilze) 8 EL Olivenöl 60 g altbackenes Brot[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Shiitake-Pilze in Austernsauce

Shiitake-Pilze in Austernsauce Zutaten 1 EL neutrales Pflanzenöl 500 g Shiitake Pilze 1 Stück frischer Ingwer (ca. 30 g) 3 Knoblauchzehen 1 rote Zwiebel 3[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Gebackene Pilze auf Salat

Gebackene Pilze auf Salat Zutaten 150 g Feldsalat 1 kleiner Kopf Radicchio (ca. 200 g) 12 Cocktailtomaten 1 kleines Bund Schnittlauch 1 Knoblauchzehe 300 g[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Gedämpfte Reisbällchen mit Paprika-Erdnusssalat[...]

Menge Zutat Gedämpfte Reisbällchen: 110 g Basmatireis 150 g Schweinehackfleisch 150 g Rinderhackfleisch 3 Frühlingszwiebeln 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 1[...]

Quelle: daskochrezept.de
Pilze --- Gedünstete Waldpilze

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 750 g gemischte Waldpilze z. B. Steinpilze, Pfifferlinge, Herbsttrompeten, Maronenröhrlinge, Austernpilze[...]

Quelle: kochbar.de
Knackiges Pfannengemüse mit Sprossen und[...]

Menge Zutat 50 g Karotten 50 g Knollensellerie 50 g Steckrübe 50 g rote Zwiebeln 50 g Zuckerschoten 50 g Sojabohnenkeimlinge 20 g Ingwerknolle 2 Chilischoten[...]

Quelle: daskochrezept.de
Chinesische Rinderpfanne mit grüner Paprika

Portionen : 4 450 g Rindersteak, in 1,5 cm große Würfel geschnitten 1/2 TL weißer Pfeffer 1 EL Zucker 1/2 TL Salz 1 TL Speisestärke 1 TL Sojasauce 1 EL Öl 1[...]

Quelle: de.allrecipes.com
Entenbrust-Salat

Menge Zutat 500 g Entenbrustfilet mit Haut 2 Frühlingszwiebeln 2 Knoblauchzehe 1 kleine Stück/e Ingwer etwas Jodsalz 3 EL trockener Sherry 1 TL gemahlener[...]

Quelle: daskochrezept.de
Salat mit warmen Austernpilzen

Menge Zutat 1 Chicorée Blattsalat nach Bedarf 5 Austernpilze 1/2 Gemüsezwiebel etwas Knoblauch etwas Petersilie Salz, Pfeffer, Olivenöl[...]

Quelle: daskochrezept.de
Gegrillte Pilze (Amanites)

Menge Zutat 1500 g Amanites (ersatzweise Austernpilze) 3 EL Olivenöl Saft einer halben Zitrone Salz, Pfeffer, Oregano class="rezept-zubereitung"> Die Pilze[...]

Quelle: daskochrezept.de
Salat vom Kalbstafelspitz mit Gemüsestreifen[...]

Menge Zutat 3 Schb Kalbstafelspitz Gemüsestreifen von: Knollensellerie, Karotte, Lauch und Stangensellerie 1/2 Mango 1/2 Zwiebel (in Streifen geschnitten)[...]

Quelle: daskochrezept.de
Chili-Rosenkohl mit Pilzen

zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 500 Gramm Rosenkohl frisch 500 Gramm Austernpilze 2 Knoblauchzehen 2 Peperoncini 1 Esslöffel Öl 4 Esslöffel[...]

Quelle: kochbar.de
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