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Gefunden 247 rezepte
Confiertes Rinder-Kronfleisch mit Frühlingszwiebeln Zutaten 4 Schalotten 400 g Kartoffeln 2 EL Olivenöl 800-900 g Kronfleisch (Anglais; beim Metzger[...]
Quelle: kuechengoetter.deKichererbsen-Tomaten-Ragout Zutaten 125 g getrocknete Kichererbsen 4 Zweige Rosmarin 2 Lorbeerblätter 2 getrocknete Chilischoten 100 g Pancetta[...]
Quelle: kuechengoetter.deRote Bete mit Knoblauch Zutaten 1,5 kg junge, möglichst kleine Rote Beten mit Blättern 1 TL Meersalz 1 EL Koriandersamen 2 Kardamomkapseln 2 Lorbeerblätter 4[...]
Quelle: kuechengoetter.deSauerkraut Zutaten 2 kg Weißkohl (am besten Spitzkohl) je 1/2 TL Kümmel und helle Senfkörner 1 TL Wacholderbeeren 2 Lorbeerblätter 20 g Meersalz 100 ml[...]
Quelle: kuechengoetter.deKürbis süßsauer Zutaten 300 ml Weißweinessig 350 g Zucker Salz 1 EL gelbe Senfkörner 1 EL Koriandersamen 6 Gewürznelken 1 Zimtstange 4 Lorbeerblätter 900-[...]
Quelle: kuechengoetter.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 5 Stück Straußen-Filets 100 ml Olivenöl 500 ml Rotwein mittel Qualitätswein 1 Bund Kräutermischung frisch 3[...]
Quelle: kochbar.deMenge Zutat 6 St Carabinieros 1 St Kürbis 100 g Kürbiskerne 8 St Orangen 25 g getrockneter Lavendel 500 ml Olivenöl 500 ml Traubenkernöl 200 ml weißer[...]
Quelle: daskochrezept.deSpargel im roten Mangoldblatt Zutaten 1 kg Spargel (Klasse II) Salz 1 rote Mangoldstaude (700-800 g) 3 EL Sauerrahmbutter 1 Schalotte 2 Lorbeerblätter[...]
Quelle: kuechengoetter.dezutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 12 neue kleine Kartoffeln 12 frische Lorbeerblätter, ersatzweise getrocknete Olivenöl extra vergine Salz[...]
Quelle: kochbar.deRosa Rettich und Radieschen Zutaten 400 g Radieschen (ca. 2 Bund) 500 g Eiszapfenrettiche 400 ml Weißweinessig 1/4 l trockener Weißwein (ersatzweise Wasser) 1[...]
Quelle: kuechengoetter.deMöhren mit Lauch und Kürbiskernöl Zutaten 1 kg Möhren 1 kleine Stange Lauch Salz 2 Lorbeerblätter 1 Bund glatte Petersilie 250 g festkochende Kartoffeln 1[...]
Quelle: kuechengoetter.deBlumenkohl mit Bockshornklee Zutaten 1 mittelgroßer Blumenkohl (etwa 500 g) 250 g Joghurt ¾ TL Salz ½ TL Chilipulver 1 TL grünes Kardamompulver 50 g frischer[...]
Quelle: kuechengoetter.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 4 Schalen Tomaten getrocknet 1 Liter Olivenöl extra vergine 12 Zehen Knoblauch frisch 6 Stiele Rosmarin[...]
Quelle: kochbar.deMarinierte Zucchini Zutaten 2 Schalotten 2 Knoblauchzehen 180 ml Aceto balsamico bianco 4 Thymianzweige 2 Lorbeerblätter 2 Wacholderbeeren 2 TL Honig Salz[...]
Quelle: kuechengoetter.deGeschmorte Artischocken mit Zitronen und Minze Zutaten 2 Schalotten 2 Knoblauchzehen 5 Zweige Thymian 2 frische Lorbeerblätter 2 Zitronen 4 große (oder 12[...]
Quelle: kuechengoetter.de