Gemüse ohne Butter

Hallo, meine Lieben! Nudeln gehen immer, oder?! Auch zur Osterzeit. In einem frühlingshaften Gewand passt diese Pasta perfekt zum Osterfest und verzückt jeden[...]

Hallo meine Lieben... Here comes the sun! Endlich ist es soweit. Auch ich, die nicht wirklich all zu warme Temperaturen leiden kann, freut sich über die Sonne[...]

Kennt ihr auch die Problematik von selbstgezüchteten Zucchinipflanzen? Erst freut man sich, wie schnell diese kleinen Pflänzchen wachsen. Dann folgt das große[...]

Seit kurzer Zeit wohnt ein neues Kochbuch in meinem Bücherregeal. Erst fühlte es sich ein wenig alleine zwischen all den Schweden, Amis und Deutschen, denn ein[...]

Der Sommer ist in volle Gängen und dementsprechend bunt und mediterran ist meine Sommerküche. Geschmacklich holen wir uns z.B. Italien, Frankreich, Spanien und[...]

*Dieser Beitrag enthält Werbung War die letzte Woche nicht der absolute Sommerkracher?! Traumhaftes Wetter, lange Gartennächte mit Open-Air-Kino, Grillabende[...]

Wer es noch nicht von euch weiß, dem sage ich es heute gerne noch einmal: Ich liebe den Herbst! Ich liebe seine Farben, sein Licht, seine Stimmung und[...]

Kaum gibt es die ersten Stangen Rhabarber zu kaufen, gibt es für mich kein Halten mehr: Jedes Wochenende wird gebacken - natürlich mit Rhabarber. Alte[...]

Die Rhabarbersaison ist im volle Gange und ich bin mitten drinnen! Mir geht es mit dem Rhabarber wie mit Spargel: Kaum geht es los, gibt es (zum Leidwesen der[...]

*Rezension / Buchempfehlung Wie bei vielen von Euch, ist es das Reisen, dass uns gerade ganz besonders fehlt. So sehr vermissen wir unser schönes Italien mit[...]

Juhuuuu, die Rhabarberzeit ist endlich wieder da! Ohhh, wie sehr liebe ich diese himbeerroten Stangen und wenn ich sie beim Einkaufen erblicke, gibt es für[...]

Als vor einigen Tagen meine Mädels nach Hause kamen und mir erzählten, dass sie dringend Hibiskustee bräuchten, dachte ich schon, sie würden krank werden.[...]

Ganz typisch für Ligurien ist das Pesto alla Genovese. Gerade in der Region um Genua herum darf ein gutes Basilikumpesto bei einem Essen nicht fehlen. Original[...]

Willkommen zu Mellis schneller Nummer: im Sommer muss es einfach schnell gehen. Meine Zeit verbringe ich lieber mit der Family und mit Freunden im Garten.[...]