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Gemüse ohne Patnareis Lachsforelle

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Käsepâté mit Staudensellerie

Käsepâté mit Staudensellerie Zutaten 1 Schalotte 3 Stangen Staudensellerie mit Blättern (aus der Mitte, ca. 100g) 400 g Doppelrahmfrischkäse (12% Fett) 2 TL[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Kartoffel-Brokkoli-Gemüse-Auflauf

Kartoffel-Brokkoli-Gemüse-Auflauf Zutaten 6 große (ca. 600 g) mehlig kochende Kartoffeln 150 g geriebener Käse (Gouda, Maasdamer...) 3 Eier 2 EL Mehl 2 EL[...]

Quelle: kuechengoetter.de

Weißkohl-Hack-Auflauf

Weißkohl-Hack-Auflauf Zutaten 800 g Weißkohl 700 ml Gemüsebrühe 400 g Rinderhackfleisch 300 g Gouda, mittelalt oder pikanter Bergkäse 150-200 ml Sahne 1/2 Tl[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Tomaten-Auberginen-Auflauf

Tomaten-Auberginen-Auflauf Zutaten 5 Tomaten 2 Auberginen Salz, Pfeffer, Kräuter der Provence Mehl zum Wenden 40 g Butter 5 El Öl 300 g Gouda[...]

Quelle: kuechengoetter.de
gefüllter Chinakohl

gefüllter Chinakohl Zutaten 1 Stück Chinakohl 1 Dose Tomatensoße 250 gramm Hackfleisch vom Rind (oder halb & halb) 100 gramm geriebener Käse (Gouda) 1 Stange[...]

Quelle: kuechengoetter.de
SPARGEL MIT KÄSESAUCE

SPARGEL MIT KÄSESAUCE Zutaten 500 g weißer Spargel Wasser 1 Tl Salz und Zucke, jeweils 1 Tl Butter KÄSESSOSSE: 1 TL Butter 1,5 Tl Weizenmehl 100 ml[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Wirsing im Scheiterhaufen

Wirsing im Scheiterhaufen Zutaten Salz 500 g Wirsing 1 große Zwiebel 2 Knoblauchzehen 6 getrocknete Tomaten (in Öl) 4 EL Butter Pfeffer frisch geriebene[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Fenchel-Cake mit Räucherlachs

Fenchel-Cake mit Räucherlachs Zutaten 2 Fenchelknollen 1 EL Olivenöl 100 ml Gemüsebrühe (Instant) 1 EL Anislikör (z. B. Pastis oder Pernod) 100 g Gouda 100 g[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Kartoffel-Blumenkohl-Auflauf

Kartoffel-Blumenkohl-Auflauf Zutaten 500 g vorwiegend festkochende Kartoffeln Salz 1/2 Blumenkohl (ca. 500 g) 1/2 Bund Petersilie 125 g Crème fraîche 150 g[...]

Quelle: kuechengoetter.de
China-Pizza mit Brokkoli

China-Pizza mit Brokkoli Zutaten 150 g Rinderfilet 1 EL Sojasauce 2 Zwiebeln 100 g Brokkoli 100 g Shiitake-Pilze (oder Champignons) 100 g passierte Tomaten[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Auberginen-Lasagne

Auberginen-Lasagne Zutaten 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 6 EL Olivenöl + Öl für die Form 250 g Rinderhackfl eisch 1 TL getrockneter Oregano 1 Dose stückige[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Scharfes Zucchini-Mais-Gemüse

Scharfes Zucchini-Mais-Gemüse Zutaten 2 Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 1 große getrocknete mexikanische Chilischote (Chile Ancho; ersatzweise 1 rote Chilischote)[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Kräuter-Püree mit Tomaten-Eiern

Kräuter-Püree mit Tomaten-Eiern Zutaten 500 g mehligkochende Kartoffeln 1/2 Bund gemischte Kräuter 100 ml Milch 8 getrocknete, in Öl eingelegte Tomaten 50 g[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Spargel-Gnocchi-Gratin

Spargel-Gnocchi-Gratin Zutaten 2 rote Paprikaschoten 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 EL Olivenöl 200 ml Gemüsefond (aus dem Glas) 150 g Sahne 200 g gekochter[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Paprika-Rührei-Sandwich

Paprika-Rührei-Sandwich Zutaten 1 rote Paprikaschote 1 Schalotte 4 Eier 50 ml Milch 1 EL Öl 1 TL getrockneter Thymian Salz Pfeffer 6 Scheiben Vollkorn-Toast[...]

Quelle: kuechengoetter.de
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