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Gefunden 26 rezepte
Menge Zutat 1 kg weißer Spargel 600 g festkochende Kartoffeln 400 ml Brühe 4 EL Weißweinessig 2 TL Senf 1 TL brauner Zucker 1 Prise Salz und Pfeffer 6 EL[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat Für den Berglinsensalat: 150 g grüne Linsen 3 Schalotten 1 Lauchstange 50 g Knollensellerie 20 Schattenmorellen 50 g Linsensprossen (alternativ:[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 100 g Mehl 100 g bayer. Butter, in Stücken 1 St Ei 1/2 TL Salz 100 g Wiener Grießler 1 EL Zucker 150 g Kürbisfruchtfleisch 1/2 St Frühlingszwiebel[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 100 g geräucherte Forellenfilets 1 St Apfel 250 ml klarer Apfelsaft 1 Spr Zitronensaft 3 Bl Gelatine 1 Spr Essig 20 g frisch geriebener[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 750 g grünen Spargel 150 g Kartoffeln 1 Zwiebel 1 EL Speiseöl 750 ml Brühe 200 g Frischkäse mit Joghurt Salz Chiliflocken 1 geräuchertes[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 1 kleiner Hokkaido-Kürbis (ca. 600 g) 3 EL Butter 1 EL brauner Zucker 1 Prise frisch geriebene Muskatnuss 2 Zweige Salbei 2 Schalotten 1 Z[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 4 Regenbogenforellen filetiert, gehäutet SPINAT-PILZSAUCE: 50 g Butter (1) 25 g Butter (2) 1/4 mittlere Zwiebel gewürfelt 225 g Wiesenchampignons[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 4 St Lachsforellenfilets 1 TL Salz etwas Pfeffer 1 EL Olivenöl 1 kg Grüner Spargel 1 EL Butter 1 TL Zucker 1 EL Butter 1 St Schalotte 1/2 St[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 2 Nektarinen 200 g Forellenfilet geräuchert 1 kleine Salatgurke 1 Frühlingszwiebel 1/2 Zitrone (Saft davon) 1 EL Olivenöl Jodsalz Pfeffer 1/2 Bund[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 500 g Spätzle- und Pasta-Mehl 1 Prise Salz 1 Prise Muskat 5 Eier 80 ml kaltes Wasser 2 geräucherte Forellenfilets ohne Haut und Gräten Für die[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 60 g Brunnenkresse SALATSAUCE: 1 EL Aceto balsamico 1 EL Gemüsebouillon 2 EL Olivenöl Salz Pfeffer aus der Mühle FISCH: 200 g Lachsforellenfilet[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 1 große Chinakohl 600 g Rotbarschfilet 150 g Lachsforellenfilet 1/2 St Zitrone (Saft davon) etwas Salz etwas Pfeffer 100 ml Sahne 1 Schb Toastbrot[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 20 g Senfkoerner Salz Cayennepfeffer 2 Forellenfilets a 100 g ohne Haut und Graeten 1 Bund Schnittlauch in Roellchen FISCHFOND 500 g Weissen[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 600 g Zucchini 2 EL Olivenöl 1/2 TL Salz 1 Prise Pfeffer 200 g Forellenfilets 250 g Magerquark 180 g Halbrahm 3 EL Kresse[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 300 g Spargel grün 3/4 l Wasser 1/2 TL Fondor 1 Prise Zucker 10 g Butter 1 kleine Zwiebel 1 EL Sonnenblumenöl 125 g Räucherforellenfilets 3/4 l[...]
Quelle: daskochrezept.de