Gemüse ohne Sardinen

Portionen : 6 1 EL Koriandersamen 2 TL Kreuzkümmelsamen 2 TL getrockneter Oregano 1 EL Fenchelsamen 1/2 TL getrocknete zerstoßene Chilis 1/2 TL Salz 1/2 TL[...]

Portionen : 4 3 cm frischer Ingwer 750 g kleine neue Kartoffeln 1 EL natives Olivenöl extra 8 Knoblauchzehen 1 1/2 TL Fenchelsamen 1 1/2 TL Kreuzkümmelsamen 1[...]

Portionen : 4 500 g Kabeljaufilets 1 EL Olivenöl 1/2 TL schwarze Pfefferkörner 1 Kräutersträußchen aus 1 Zweig Rosmarin, je 2 Zweigen Oregano und Thymian und[...]

Portionen : 4 Pizzateig: 225 ml lauwarmes Wasser 1 EL Trockenhefe 375 g Weizenmehl 1 TL Olivenöl 1 TL Salz Belag: 8 getrocknete Feigen 1 mittelgroße rote[...]

Portionen : 4 500 g Kürbis ohne Schale und Kerne 2 EL Olivenöl 2 TL Koriandersamen, grob gemahlen 2 TL getrockneter Oregano, zerkrümelt ½ TL Fenchelsamen[...]

Portionen : 10 350 g gemischte Oliven 4 Knoblauchzehen 1 kleine, ungespritze Orange 1/4 TL Fenchelsamen 1 TL Chiliflocken 125 ml kalt gepresstes Olivenöl,[...]

Portionen : 2 Kartoffeln (so viel man mag) 1 Fenchelknolle Salz 1/2 Mango Saft einer Zitrone 1 EL Kokosöl 1 Handvoll Cashews, evtl. noch 1 TL Cashewmus[...]

Portionen : 30 2 ganz frische Knoblauchzehen 2 Zweige frischer Thymian 1 getrocknete Chilischote 10 schwarze Pfefferkörner 1/2 TL Fenchelsamen 2 getrocknete[...]

Ergibt : 1 Füllung 2 TL Fenchelsamen 750 ml Hühnerbrühe, je nach Reisart (siehe unten) 250 g Natur- und Wildreismischung 450 g Bratwurstbrät 2-3[...]

Portionen : 4 1 kg grüne Paprikaschoten 5 EL Olivenöl 2 EL Rotweinessig Salz grob geschroteter schwarzer Pfeffer Zub.: 20 Min. | Kochzeit: 15 Min. 1. Die[...]