Gemüse mit Apfel

Grüne-Tomaten-Chutney Zutaten 600 g grüne Tomaten 5 Knoblauchzehen 3 Schalotten 1 säuerlicher Apfel je 2 rote und gelbe Peperoni 3 Kardamomkapseln 1/2 TL[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen Thunfisch 800 g Thunfischsteak 3 Stück Knoblauchzehen 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz 150 ml Olivenöl Gemüse 2 Stück Paprika[...]

Der Herbst ist meine liebste Jahreszeit, wie bei vielen Leuten. Aber ich mag ihn ganz besonders, weil er die perfekte Mischung aus den letzten Sonnenstrahlen[...]

noch immer ans bett bzw. die couch gefesselt hatte ich etwas zeit meine fotos zu durchstöbern und zu sortieren. dabei musste ich feststellen, dass ich euch[...]

Pastinaken passen, dank ihres süsslich-nussigen Geschmacks, hervorragend zu Süssspeisen und Kuchen. Die Inspiration zu dieser Crème verdanke ich Meret[...]

Wenn die Tage kürzer werden, das Laub sich färbt und einem mit Flip-Flops die Zehen abfrieren, dann lässt sich der Herbst wohl nicht mehr verleugnen ;-( Mit[...]

Herbst ist Kürbiszeit. Eigentlich mochte ich nie Kürbis. Jedenfalls als Suppe nicht. Wahrscheinlich ist das auch der Grund, warum ich ein Rezept schon eine[...]