Gemüse ohne Mascarpone Hartweizenmehl Grieß

Schweinefilet mit Kräuter-Tomaten-Salat Zutaten 12 Stängel Quendel 1 TL Kardamomkapseln je 1 TL schwarze Pfeffer-, Koriander- und Pimentkörner 1 TL Zimtpulver[...]

Da es zurzeit überall wunderbar frischen und bezahlbaren Spargel gibt, hier eine Liste mit erprobten Spargel-Rezepten, die ich in den letzten Jahren auf der[...]

Seit einer Woche bin ich schon wieder im Lande und genieße die frische Luft, das angenehm warme sommerliche Wetter und europäisches Essen. Als ich ankam, war[...]

Wenn ich eine frische Rote Bete Knolle erwische, schlage ich gerne zu. Sie sind vom Geschmack her doch viel besser als die vorgekochten, eingeschweißten[...]

Vor kurzem habe ich mit einer Freundin zusammen dieses leichte und super leckere Gericht gekocht. Die durch die Vanille bekommen die Tomaten einer tolle süße[...]

Kürbis auf Blech Bei uns gab es als Beilage zum Hähnchen etwas einfaches, aber super leckeres: Kürbis aus dem Backofen! Es ist ganz schnell gemacht und[...]

Dieses Rezept hat mein Kollege aus dem Seychellen Urlaub mit gebracht... Ich hatte grad zufällig sowieso ne Mango da und hab's gleich ausprobiert... Ich fang[...]

Neulich im Biergarten. "Was tut die denn die da?" Ich verziehe mein Gesicht und deute mit dem Kinn zu einer Dame am Nebentisch. "Da wird mir ja schlecht!". Der[...]

Manchmal langweile ich mich selbst. Also nicht das mir langweilig wäre oder ich mich als Person langweilig finde, nein. Ich finde die Art wie ich koche[...]

Es begab sich aber zu Himmelfahrt, dass ich eine Freundin in Oldenburg besuchte, die einen Garten ihr Eigen nennt und dort gar vorzügliche Rhabarberpflanzen[...]

Gesund und kalorienarm gehe ich ins neue Jahr. Wie das alte geendet hat, wissen wir ja alle. Genossen habe ich das Schlemmen über alle Maßen, aber jetzt wird[...]

Puuuh, der Titel gleicht schon fast einem Roman...! Aber es ging nicht anderes, verzeiht mir. Dieses geniales Brot stammt aus Rachel Khoo´s Buch Paris in[...]

Ich habe eine neue Liebe! Und zwar in Form von Olivenöl Orange des Herstellers Bio Planéte. Ein sehr aromatisches, fein duftendes Öl, das man mit vielen[...]

Rhabarber ist ein Gemüse! Ja, und die Wette habe ich verloren, denn ich war der Überzeugung Rhabarber ist ein Obst. Verhält sich ja auch so. Ich habe noch[...]

In letzter Zeit findet man immer mehr Rezepte wo es Rhabarber als Beilage gibt. Ich war ja erst sehr skeptisch, als ich das Rezept las. Da ich aber doch gerne[...]