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Entenragout mit Fenchel und Orange

Entenragout mit Fenchel und Orange

Zutaten für Personen Bild einstellen 400 Gramm Entenbrustfilet 1 Stück Fenchelknolle, eher groß 30 ML Portwein 200 ML Hühnerfond 1 EL getrocknete Cranberries[...]

Quelle: kochbar.de

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