Gemüse ohne Zitronenmelisseblätter Blutwurst Kidney Bohnen

Portionen : 4 16 große Kohlrabi 1/2 Bund Petersilie 2 EL Öl 375 g Kalbs- oder Schweinehackfleisch 1 Ei 20 g Semmelbrösel 3/4 l Béchamelsauce 2 Eigelb 2 TL[...]

Portionen : 4 285 g Blattspinat (TK), gehackt 850 ml Hühnerbrühe 250 g Tortellini 1/4 EL getrocknetes Basilikum 1/4 EL Knoblauchpulver Salz und Pfeffer nach[...]

Portionen : 6 450 g kochfertige Käseravioli 3 EL Olivenöl 1 kleine Zwiebel, gehackt 1 grüne Gemüsepaprika, in feine Streifen geschnitten 1/2 rote[...]

Portionen : 4 190 g Vollkornreis 3 EL Olivenöl 1 Zwiebel, gehackt 50 g Speck, gehackt 300 g Rinderhackfleisch 4 rote Paprika 3 Knoblauchzehen, fein gehackt 1[...]

Portionen : 4 120 g kalifornische Walnüsse 60 g Zwiebeln, fein gehackt 3 EL Butter 1 EL brauner Zucker 1 TL getrockneter Thymian oder Salbei 1 TL Salz 80 g[...]

Portionen : 8 200 g Reis 2 EL Butter 1 Zwiebel, fein gehackt 1 Karotte, gerieben 200 g Rinderhackfleisch 200 g Schweinehackfleisch 150 g Käse, gerieben Salz[...]

Portionen : 4 4 rote oder gelbe Paprika 1 EL kalt gepresstes Olivenöl 375 g Rinderhackfleisch 1 Ei 50 g Semmelbrösel 60 g Parmesan 2 TL Salz 60 g entsteinte[...]

Portionen : 4 400 g Mehl Typ 405 (100 g pro Person) 4 Eier (1 pro Person) 1 TL Salz Öl 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt 1 frische rote Chillischote, gehackt 1[...]

Portionen : 6 Füllung: 230 g Butter 2 Zwiebeln, gehackt 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 2 TL gemahlene Koriandersamen 1/2 TL gemahlene Muskatblüte 1/2 TL[...]

Portionen : 3 2 EL Sojasauce 2 EL Reisweinessig 4 TL Honig 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1,5 TL Sesamöl 4 TL Pflanzenöl 1 EL Wasser 500 g Rinderhackfleisch 6[...]

Portionen : 4 16 Kopfsalatblätter 450 g mageres Rinderhackfleisch 1 EL Öl 1 große Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 EL Sajasoße 60 ml[...]

Portionen : 6 100 g Reis 2 EL Olivenöl 2 EL fein gehackte Karotten 2 EL fein gehackter Staudensellerie 225 g Rinderhackfleisch 120 g Pancetta oder Speck,[...]

Portionen : 6 250 g Schweinehackfleisch 1/2 TL Knoblauchpulver 1/2 TL Zwiebelpulver Salz Pfeffer 3 EL Olivenöl 2 EL Butter 1 Zwiebel, gehackt 1 Knoblauchzehe,[...]

Ergibt : 1 Strudel 200 g Mehl Salz 4 EL Öl 1 ½ kg Wirsing 2 Zwiebeln 1 Dose Mischpilze 500 g Rinderhackfleisch 1 TL getrockneter Thymian 2 EL Dosenmilch 500 g[...]

Portionen : 4 500 g Rinderhackfleisch 1 kleine Zwiebel, fein gehackt 1 Knoblauchzehe, durch die Presse gedrückt 1 EL Sojasoße Salz Pfeffer Paprikapulver 2[...]