Gemüse ohne Sardellen Bio Orangenschale Basilikum

Menge Zutat 500 g Malloreddus 500 g Bratwurst 1 St Chili 200 g grüner Spargel 1 St Zwiebel 2 Stg Frühlingszwiebeln 100 g Pecorino 1 gl Weißwein 1 St[...]

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Gemüse : Möhren Bild einstellen 500 Gramm Möhren 1 grosse Zwiebel frisch 400 Gramm Fleischwurst- Geflügel 250 ml Rama[...]

Vom Frühling bin ich dieses Jahr echt begeistert. So sonniges Wetter und für den April erstaunlich warme Temperaturen. Da ist es nicht verwunderlich, das man[...]

Nach Pasta und Pizza wird's heute wieder ganz gemüsig: mit Kartoffeln in der Beilage. Und GRÜNKOHL in der Hauptrolle. Dieser stellt die Kohlsorte dar, die ich[...]

Pasta geht immer und kommt bei uns auch regelmäßig auf den Tisch. Am liebsten wird bei uns die Wurst-Nudel-Pfanne oder Pasta à la Carbonara gegessen. Aber auch[...]

Wenn etwas gut schmeckt, dann gibt es das auch durchaus öfter bei uns. So kommen beispielsweise der Gnocchi-Hack-Auflauf , die Wurst-Nudel-Pfanne und auch die[...]

Ich habe bei den Küchengötter mitgemacht, dabei ein leckere Wurst-Fenchel-Pfanne entdeckt, die meine Mittagstischler so lecker fanden, dass ich sie hier[...]

Wildschweinragout, Foto © wiesengenuss Weihnachten in Südbaden: Wir sind gerade erst vor ein paar Monaten in die schöne Gegend zwischen Freiburg und[...]

Fregola Salat - Nudel Salat sardisch Den Fregola-Salat habe ich an einem Probiersamstag bei Lettinis kennen gelernt. Er hatte mir richtig gut geschmeckt,[...]

Manchmal ist Fernsehen schon interessant. Bei einer Sendung, die ich letztens gesehen haben, hat ein Koch genau dieses Gericht zubereitet. In der Sendung ging[...]

Kartoffelstampf mit Wirsing und Blutwurst *** enthält unbeauftragte Werbung, wegen Verlinkung und Produkt Bildern *** Von meiner Pasta mit Wirsing hatte ich[...]

Menge Zutat 500 g Spaghetti 1 EL Olivenöl 300 g Chorizo 1/2 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Bund Grünkohl 1 Tomate etwas Salz + Pfeffer etwas Parmesan frisch[...]