Gemüse ohne Kalbsschnitzel Buchweizen Eiertomaten

Hugh Fearnley-Whittingstall, genialer Koch und -buchauthor aus dem River Cottag e, scheint die Gerichte von Ottloenghi bzw. dessen Tahini-Sauce ebenfalls zu[...]

Bei meiner letzten Einkaufstour bin ich in der Gemüseabteilung über frischen Mangold gestolpert. Mmmmhhhh dachte ich mir, und schwups landete er schon in[...]

Noch ein Salat ? Es gibt doch schon so viele, denkt ihr? Tja, aber es hat nicht jeder diese tolle, ofengeröstete Rote Bete, diesen frisch-senfig-scharfen[...]

Juhuu, die Spargelsaison hat nun begonnen und damit gibts nicht mehr täglich Bärlauch bei Freude am Kochen! ;-) Nicht das ich Bärlauch nicht mehr sehen könnte[...]

Nachdem der Spargel Kumquat Salat so lecker war hab ich eine ähnliche Variante mit Marillen versucht und die Sauce ein bisschen verändert und wie ich finde[...]

Manchmal kann einem der Mann einen Strich durch die "ich will wieder öfters mal einen Salat essen"-Rechnung machen. Ich liebe ja Salate sehr und könnte täglich[...]

Ich hoffe ihr habt die ersten Sonnenstrahlen am Wochenende auch so richtig genossen! Ich war u.a. mal wieder auf dem Wochenmarkt retten und hab Spargel quasi[...]