Gemüse ohne Tauben Fenchelsamen

Pasta ist aus der italienischen Küche nicht wegzudenken. Doch auch wir Deutschen haben regelmäßig Pastag erichte auf dem Speiseplan. Eine Umfrage hat ergeben[...]

Eigentlich bin ich ja kein Freund von Vollkornnudeln. Ich finde sie schmecken oft staubig, stumpf, irgendwie grob und haben zuviel dominanten Eigengeschmack[...]

es ist von gestern noch der andere halbe Kürbis übrig geblieben. Und damit er mir nicht wieder verschimmelt, so wie der Letzte, machte ich eine Pasta-Soße[...]

Man muss nicht immer eine Unmenge an Zutaten und erlesene Gewürze zusammenkratzen und stundenlang in der Küche stehen, um ein gutes Essen zu zaubern. Dieses[...]

Für 2 Personen: 200 g Pasta 80 g Gorgonzola, piccante 60 ml Creme fraiche Salz, Pfeffer frisch geriebener Parmesan etwas Nudelwasser Petersilie Kalamata-Oliven[...]

Dieses Rezept steht glaube ich auch schon seit 2 oder 3 Jahren auf meiner Liste, aber irgendwie war die Kürbis Saison immer viel zu schnell vorbei, bevor ich[...]

"Was kann man aus Kürbis noch machen, außer Suppe?", wurde ich heute gefragt. Jaa, ganz viel kann man daraus noch machen ;-) Kürbis Quiche, Kürbis Cous Cous[...]

...ihr wisst ja gar nicht, was ich alles auf mich nehme um euch diesen Blog heute schreiben zu können. Meine Miez ist nämlich heute schwer liebesbedürftig und[...]