Gemüse ohne Strauchtomaten Dose Quitte

Schneller Hirse-Möhren-Auflauf Zutaten 1 große Möhre 1 TL Rapsöl 100 g Hirse 200 g TK-Erbsen 100 ml Gemüsebrühe 1 TL getrockneter Thymian 1 TL getrockneter[...]

Gefüllte Paprika mit Hirse in Tomatensoße° Zutaten: -Paprika -Tomaten -Mais -Karotten -Erbsen -Hirse (oder Reis) -Zwiebel -Knoblauchzehe Zubereitung: Füllun...

Liebe Leser, in letzter Zeit war meine Ernährung irgendwie alles andere als gesund! Ein schneller Snack hier, eine Wurst an der Imbissbude, Chips während der[...]

Manchmal denke ich, dass dieser Blog ein Frühstücksblog wird. Was nicht schlimm wäre. Ich liebe Frühstück. Manchmal ist Frühstück sogar mit das Schönste am[...]

Gebackenen Kürbis mit Hirse habe ich schon mal zubereitet. Die Idee für dieses Rezept stammt aus Schrot und Korn , das ich jeden Monat sehr gerne lese. Als ich[...]

Ich denke, dass Risotto kulturgeschichtlich gesehen sehr, sehr alt sein muss. Breichen in der einen oder anderen Form, will sagen mit den Körnern, die gerade[...]

Im Garten gedeiht dieses Jahr Mangold wieder prächtig. Ich habe zwei Sorten, eine ist eher heller, die andere dunkelgrün. So kriegt man Abwechslung auf den[...]

Zurzeit gibt es wunderschöne Wirsingköpfe zu kaufen. Ich mag den auch Welschkraut oder Wirz genannten krausen Kohl sehr gerne und bereite ihn meist gekocht,[...]

Buntes Paprika-Hirsotto mit Ajvar Zutaten 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 EL Olivenöl 250 g Schnellkochhirse (aus Bioladen oder Reformhaus) 1 EL scharfes Ajvar[...]

Heute wird es lecker, denn wie gewöhnlich koche ich am 10. mit Ina HIER etwas Gutes. In diesem Monat lautete die Vorgabe ' Easy Pesto ' und mir hätte[...]

Mitte März habe ich etwas zum ersten Mal in München getan: ich war auf einer Veranstaltung für Blogger. Bisher hatte ich immer alles abgesagt, aber auf diesen[...]

Warum nicht mal was Herzhaftes mit Rhabarber kochen? Dieses Rhabarber Curry mit Linsen und Kartoffeln ist herrlich würzig, proteinreich, sättigend und gesund,[...]

Heute habe ich einen gesunden Auflauf mit Frühlingsgemüse für euch. Bei der Auswahl der Gemüsesorten seid ihr natürlich flexibel, je nachdem, was euer[...]

Menge Zutat 200 g Hirse 1/2 l Gemüsebrühe 1 Bund Möhren 250 g Weißer Spargel 250 g Zuckerschoten Salz 125 g Butter 2 Eier (1) 4 Eier (2) Weißer Pfeffer 200 g[...]

bio-vegane Einkorn-Laibchen B ei uns in Wien ist der Schnee schon wieder dahin-geschmolzen. Neuer soll aber kommen :-) Ich für meinen Teil greife zu dieser[...]