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Rote-Bete-Suppe

Im Herbst gibt's wunderschöne Rote Bete zu kaufen. Ich koche gerne damit oder esse sie auch sehr gerne roh. Diesmal war mir nach einer wärmenden Suppe. In den[...]

Quelle: barbaras-spielwiese.blogspot.de
Blumenkohl-Curry mit Kokos

Blumenkohl-Curry mit Kokos Zutaten 1 Blumenkohl (ca. 1 kg) 1 Bund Lauchzwiebeln 1 Chilischote 1 Dose Kichererbsen (800 g Füllmenge) 200 g getrocknete[...]

Quelle: kuechengoetter.de

Weizen-Lauch-Eintopf

Weizen-Lauch-Eintopf Zutaten 1 l Fleischbrühe 125 g Zartweizen 1 Stange Lauch 1 orange Paprikaschote 4-5 Wiener Würstchen (250 g) Salz Pfeffer 4 Stängel[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Gefüllte Curry-Gurken

Zutaten für Personen Bild einstellen 2 Schmorgurken 1500 ml Gemüsebrühe 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 150 g Möhren 150 g Staudensellerie 3 EL Butter 4 TL Curry[...]

Quelle: kochbar.de
Rezepte mit Spargel

Da es zurzeit überall wunderbar frischen und bezahlbaren Spargel gibt, hier eine Liste mit erprobten Spargel-Rezepten, die ich in den letzten Jahren auf der[...]

Quelle: barbaras-spielwiese.blogspot.de
Rote Bete mit Blutorange und Frühlingszwiebel

Wenn ich eine frische Rote Bete Knolle erwische, schlage ich gerne zu. Sie sind vom Geschmack her doch viel besser als die vorgekochten, eingeschweißten[...]

Quelle: barbaras-spielwiese.blogspot.de
Zartweizen-Spargel-Ragout

Zartweizen-Spargel-Ragout Zutaten je 6 Stangen weißer und grüner Spargel 1 Schalotte 1 EL Olivenöl 200 g Zartweizen (Ebly) Saft von 1 Orange 300 ml[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Fruchtiger Zartweizen-Salat

Fruchtiger Zartweizen-Salat Zutaten Salz, Pfeffer 225 g Zartweizen 1 Ananas 2 EL Öl 1 Paprika, rot 50 g Cashewkerne 250 g Halloumi 2,5 g Zartweizengewürz[...]

Quelle: kuechengoetter.de

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