Gemüse ohne Thunfisch Salatgurken

Portionen : 4 3 cm frischer Ingwer 750 g kleine neue Kartoffeln 1 EL natives Olivenöl extra 8 Knoblauchzehen 1 1/2 TL Fenchelsamen 1 1/2 TL Kreuzkümmelsamen 1[...]

Portionen : 4 1 großer, fester Radicchio 2 Saftorangen 1 große oder 2 kleine Fenchelknollen mit Grün 2 kleine weiße Zwiebeln 1 EL Weißweinessig 1 EL[...]

Portionen : 4 500 g Kabeljaufilets 1 EL Olivenöl 1/2 TL schwarze Pfefferkörner 1 Kräutersträußchen aus 1 Zweig Rosmarin, je 2 Zweigen Oregano und Thymian und[...]

Portionen : 20 50 g getrocknete Cranberries 4 EL Rotweinessig 4 EL Balsamessig 4 bis 6 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 ¼ TL Salz 225 ml natives Olivenöl 6 Bund[...]

Portionen : 4 Pizzateig: 225 ml lauwarmes Wasser 1 EL Trockenhefe 375 g Weizenmehl 1 TL Olivenöl 1 TL Salz Belag: 8 getrocknete Feigen 1 mittelgroße rote[...]

Portionen : 4 125 g Feldsalat 1 (500 g) Fenchelknolle 1 Orange 1 kleine Zwiebel 2 EL Estragon (oder guter Weinessig) Salz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer[...]

Portionen : 4 4 große Fenchelknollen 6 Orangen 20 schwarze Oliven 20 schwarze Pfefferkörner 2 EL Olivenöl Zub.: 15 Min. | Ruhezeit: 30 Min., Ziehen lassen 1.[...]

Portionen : 6 2 mittelgroße Fenchelknollen 40 g Butter 2 EL Rohzucker Saft von 2 Orangen 1 Stück Zuckerrohr 1 fertiger Blätterteigboden 5 Kardamomkapseln 2 EL[...]

Portionen : 2 4 kleine Fenchelknollen mit Grün Salz Saft und Schale von 1/2 unbehandelten Zitrone 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 25 g Pinienkerne, gehackt 1 EL[...]

Portionen : 6 2 Knollen Fenchel (inklusive Grün) 4 Blutorangen 4 Handvoll Feldsalat oder Rucola 3 EL extra-natives Olivenöl Salz frisch gemahlener schwarzer[...]

Portionen : 2 1 Fenchelknolle 1 Stange Sellerie 1 säuerlicher Apfel Saft vom 1 Limette (etwa 3 EL) 6 EL leichtes Olivenöl Salz frisch gemahlener schwarzer[...]

Portionen : 10 350 g gemischte Oliven 4 Knoblauchzehen 1 kleine, ungespritze Orange 1/4 TL Fenchelsamen 1 TL Chiliflocken 125 ml kalt gepresstes Olivenöl,[...]

Portionen : 2 Kartoffeln (so viel man mag) 1 Fenchelknolle Salz 1/2 Mango Saft einer Zitrone 1 EL Kokosöl 1 Handvoll Cashews, evtl. noch 1 TL Cashewmus[...]

Portionen : 4 1 Knolle Fenchel, geputzt und in Scheiben geschnitten 2 große Orangen, geschält und in Scheiben geschnitten 1 EL Olivenöl 1 EL Rotweinessig 1 TL[...]

Portionen : 2 1 kleine Zwiebel 2 TL Olivenöl 1 Fenchelknolle 200 g Kartoffeln 1 EL gehackte Petersilie Salz Pfeffer 60 ml Weißwein 60 ml Gemüsebrühe ½ EL Mehl[...]