Gemüse ohne Mandarinen Pasta

Räucherlachs-Mangold-Quiche Zutaten 200 g Mehl 80 g kalte Butter Salz 1 Eigelb 4-5 EL Milch 750 g Mangold 1 Zwiebel 1 EL Butter ½ TL abgeriebene Schale einer[...]

Karotten-Brokkoli-Zucchini Quiche Zutaten 3 Stk Karotten 1 Stk Zucchini 1/2 Stk Brokkoli 2 Stk Eier 250 g Mehl Mehl zum Arbeiten 150 g Butter 3 EL Wasser Salz[...]

Fischbällchen mit Tomaten-Salsa Zutaten 600 g Fischfilet (z. B. Rotbarsch oder Seelachs) 3-4 Frühlingszwiebeln (je nach Größe) 6 Knoblauchzehen 1 rote[...]

Nizza-Salat Zutaten 200 g kleine, neue, festkochende Kartoffeln (nach Belieben) Salz 3 Eier 200 g dünne Buschbohnen 2 Stängel Bohnenkraut ½ Bio-Salatgurke 1[...]

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Pr Meersalz 1 Pr Pfeffer aus der Mühle 5 Stk. Knoblauchzehen 600 gr. Kirschtomaten dreierlei 1 ½[...]

Nizza-Salat auf die eigene Art 19 Uhr am Sonntag Abend: Gemütlich auf der Terrasse sitzen, unter der Markise im orangefarbenen Licht bei über 40 Grad im[...]

Ich habe eine neue Liebe! Und zwar in Form von Olivenöl Orange des Herstellers Bio Planéte. Ein sehr aromatisches, fein duftendes Öl, das man mit vielen[...]

Nizza-Salat mit Sardellenvinaigrette Zutaten 50 g schwarze Oliven 8 Sardellenfilets (in Salz eingelegt) 2 EL Kapern ½ Bund krause Petersilie 1 Knoblauchzehe 4[...]

Fischquiche mit Mangold Zutaten 225 g Mehl 1 TL Salz 125 g kalte Butter in Würfeln 1 Ei (M) 400 g Mangold (mit möglichst viel Grün und wenig Stiel) Salz ½[...]

Ich wußte schon immer, daß Rhabarber gesund ist. Anläßlich dieses Blog-Beitrages habe ich aber nachgeforscht. Und er ist es wahrlich. Neben vielen anderen[...]

Menge Zutat 400 g Puten Minutensteaks 3 St Eier 150 g frisch geriebener Parmesan etwas Salz und Pfeffer 1/2 St Bio-Zitrone (abgeriebene Schale davon) 2 EL[...]