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Gefunden 35 rezepte
![Schweinebauch und Schweinefilet an Wirsing und[...]](/cache/fa/faa6ad9534424e98c3f15e1f813bd0b7.jpg)
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 ½ kg Schweinebauch 3 Stk. Sternanis 2 Stk. Zimtstange 4 TL Pfefferkörner schwarz 1 TL Koriandersamen 50[...]
Quelle: kochbar.de
Menge Zutat 4 Kaninchenkeulen 2 EL Gewürze (Zimtblüte, Fenchelsamen, Sternanis, schwarzer und weißer Pfeffer) Olivenöl zum Braten 4-6 Fenchelknollen 6[...]
Quelle: daskochrezept.de![Lackierte Entenbrust mit Mangold, Semmelknödel[...]](/cache/b5/b5e7429b2f96cb2aff235baa9fa6e981.jpg)
Menge Zutat 3 Brötchen 3 Knoblauchzehen 120 ml Milch 1 Lorbeeblatt 4 Pfefferkörner 4 Wacholderblätter 1/2 Zwiebel 1 TL Butter 1 EL Petersilie gehackt 1 Ei 1[...]
Quelle: daskochrezept.de
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Bohnen "untereinander"/ gebratene Flönz/ Karamell-Äpfelchen /crunchy Zwiebeln Bild einstellen Die[...]
Quelle: kochbar.de![Eifler Reh auf Confit von grünen Tomaten, mit[...]](/cache/5c/5ce1b4a0d613b53985dcc84172777b21.jpg)
Menge Zutat Für das Confit : 2 grüne Tomaten 6 Aprikosen 20 g Pinienkerne 40 g Zucker 2 cl Weißwein und Orangensaft 1 cl Apricot Brandy 3 Sternanise 1 Nelke[...]
Quelle: daskochrezept.de![Spinat-Sternfruchtsalat mit Rinderhüftsteak,[...]](/cache/1d/1d412bd87fbe2a5fa354a61355ac6b94.jpg)
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Kürbis-Ingwersuppe 300 g Hokkaido-Kürbis 1 Stück Kartoffel 1 Stück Karotte 1 Stück Schalotte 25 g Ingwer 3[...]
Quelle: kochbar.de
für 0 Personen 10 Liter Geflügel / Fleischfond 1 Liter Tomatensaft 500 ml Weißwein 5 cl Gin 300 g Tomatenmark 3 kg Tomaten sehr reif 1 Liter Eiweiß 3 kg[...]
Quelle: starcookers.de![Feigenravioli mit Scheiben von der[...]](/cache/4f/4fb6a82465d275672f9158de25ad490f.jpg)
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 5 Barbarie-Entenbrüste Salz schwarzer Pfeffer Olivenöl zum Ausbraten Fleur de Sel Ravioliteig: 250 g[...]
Quelle: kochbar.de
Zwetschgen-Entenbrust-Salat Zutaten 300 g Zwetschgen 100 ml Portwein 5 EL Rotweinessig 1 EL Zucker 1 Sternanis 1 Entenbrustfilet (etwa 300 g) Salz Pfeffer 400[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Menge Zutat Für den marinierten Kürbis: 50 g Rohrzucker 20 g Zucker 10 g Salz 10 g Steinsalz 1 Vanilleschote 1 Sternanis 1 Gewürznelke 2 EL dunkles Bier 400 g[...]
Quelle: daskochrezept.de![Orangen-Soße zu Hähnchenbrust und Tagliatelle ,[...]](/cache/2b/2b0f079d21acbe07ec253fe38ae66a12.jpg)
Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Orangen-Soße zu Hähnchenbrust und Tagliatelle , Salat der Saison Bild einstellen 350 ml Orangensaft frisch gepresst Stk[...]
Quelle: kochbar.de![Schweinebauch und Schweinefilet an Wirsing u.[...]](/cache/0d/0dcdece851d7006975a8ba385bb45aae.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen 1,5 kg Schweinebauch 3 Sternanis 2 Zimtstangen 4 TL schwarzer Pfeffer 1 TL Korianderkörner 50 g grobes Salz 4 EL Zucker[...]
Quelle: kochbar.de
Entenbrust mit Vanille-Kürbis Zutaten 1 Hokkaido-Kürbis (ca. 1200 g) (1) + (2) 1 Entenbrust (450 g) -------- die Sauce: 1 grosse Schalotte, feingeschnitten 1[...]
Quelle: kuechengoetter.de![Gebratene Hähnchenbrust mit Rhabarberkompott[...]](/cache/97/9760a9749a34eaafcb70709be2f2e76c.jpg)
für 4 Personen 4 Stk Hähnchenbrüste 400 g schmale Rhabarberstangen 2 EL Honig 1 Stk Sternanis 100 ml trockener Weißwein je 2 EL grüner Pfeffer und Pfeffersud[...]
Quelle: starcookers.de![Rinderschulter | Umeboshi-Schalotten-Kompott |[...]](/cache/d6/d60592189d713d64c71a4cd3d5fc2266.jpg)
Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Rinderschulter | Umeboshi-Schalotten-Kompott | Rote Bete | schwarzer Knoblauch | Bratapfel Bild einstellen 1 kg[...]
Quelle: kochbar.de
