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Gefunden 318 rezepte
Lackierte Ente Zutaten 1 küchenfertige Ente (ca. 2 kg) 1 EL Fünf-Gewürze-Pulver 3 EL Reiswein (ersatzweise trockener Sherry) 100 ml Sojasauce 2 EL asiatische[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Temaki mit Hähnchen Zutaten 150 g Hähnchenbrustfilet ohne Haut 1 Stück frischer Ingwer (3 cm) 1 Knoblauchzehe 1 EL helle Sojasauce 1 kleine Möhre 1 Bund[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Temaki mit Ente Zutaten 200 g Entenbrustfilet 1½ EL Rosa Pfeffer 1 EL Öl Salz 150 g Mangofruchtfleisch 12 Stiele Koriandergrün (ersatzweise glatte Petersilie)[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Mango-Hähnchen-Salat Zutaten 25 g gepresste Tamarinde 2 EL Kokosraspel 300 g Hähnchenbrustfilet Salz Cayennepfeffer 2 EL Öl 2 EL Palmzucker 3[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Pomelo-Hähnchen-Salat Zutaten 25 g gepresste Tamarinde 50 g Kokosraspel 50 g geröstete gesalzene Erdnüsse 6 Thai-Schalotten 400 g gegrilltes Hähnchenfleisch[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Dim Sums mit Hähnchen-Shrimps-Füllung Zutaten 1 Packung tiefgefrorene Wan-Tan-Teigblätter (8 x 8 cm, Asia-Laden) 400 g Hähnchenbrustfilet 100 g[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Hähnchen-Wantans Zutaten 20 TK-Wantan-Teigblätter 300 g Hähnchenbrustfilet 1 Knoblauchzehe 1 Stängel Koriandergrün mit Wurzel 2 EL Sojasauce 1 TL Zucker 1 EL[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Scharfe Pute aus dem Wok Zutaten 600 g Putenschnitzel Salz Pfeffer 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 rote Paprikaschote 400 g Chinakohl 1 Stück Ingwer (ca. 2 cm) 250[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Balsamico-Ente Zutaten 700 g Entenbrustfilets Salz Pfeffer 1 TL Speisestärke 2 rote Zwiebeln 2 EL Butter 70 ml Aceto balsamico 150 g Sahne 1 TL Honig[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Romanasalat mit Ente und Mango Zutaten 1/2 Kopf Romanasalat 1 reife Mango ca. 200 g gegartes Entenfleisch oder 1 gebratene Entenbrust 2 EL Himbeeressig (oder[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Gebratener Fasan Zutaten 1 Fasan (ca. 800 g) 1 Bio-Orange 1 Zweig Salbei 50 g fetter Speck (z. B. Lardo di Collonata aus der Toskana) 2 Knoblauchzehen Salz[...]
Quelle: kuechengoetter.de
6-Stunden-Gans mit Speckäpfeln Zutaten 1 junge Gans (ca. 4 1/2 kg) Salz Pfeffer 1 TL getrockneter Majoran 4-6 sehr kleine Äpfel (ca. 500 g) 4 Scheiben[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Zitronen-Kräuter-Hähnchen Zutaten 1 1/2 kg Hähnchenschenkel und -brüste Salz Pfeffer 800 g mehlig kochende Kartoffeln 500 g Zucchini 300 g Schalotten 2[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Taube mit Couscous-Mandel-Füllung Zutaten 80-100 g Korinthen 100 g Mandeln 5 EL Olivenöl 300 g Couscous-Grieß Salz 1 EL Smen 6 Safranfäden 1 EL Honig 1 Msp.[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Truthahn-Rollbraten Zutaten 800 g kleine Kartoffeln 1 Bund junge Möhren 3 Zwiebeln 4 Knoblauchzehen 40 g weiche Butter 1 Truthahn-Rollbraten (etwa 1,2 kg,[...]
Quelle: kuechengoetter.de
