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Geflügel mit Orangenschale

Gefunden 10 rezepte

SCHWIERIGKEITSGRAD

Perlhuhn mit Orangenfilets und Kaffeesauce

Menge Zutat 1 St Perlhuhn 1 EL Kaffeebohnen 1/2 St Zwiebel 1 St Schalotte in feine Streifen geschnitten 1 St Knoblauchzehe gehackt 1 St Orange 125 ml Creme[...]

Quelle: daskochrezept.de

Spanisches Hähnchen mit Chorizo und Kartoffeln

Menge Zutat 2 TL Olivenöl 12 St Hähnchenteile 750 g Chorizo 1 kg neue halbierte Kartoffeln 2 große rote gehackte Zwiebeln 2 TL getrockneter Oregano etwas[...]

Quelle: daskochrezept.de
Thanksgiving Pute

Menge Zutat 1 Babypute (ca. 4 kg) Für die Füllung: 2 Brötchen vom Vortag 4 Stg Staudensellerie 1 Gemüsezwiebel (à 250 g) 1 Bund Petersilie 100 g Katenschinken[...]

Quelle: daskochrezept.de
Canard à lorange - Ente mit Orangen

Menge Zutat 1 St junge Ente etwas Salz etwas Pfeffer 1 St Zweiglein Thymian 1 St ungespritzte Orange (Schale und Fruchtfleisch) 1 Tasse heißes Wasser 4 St[...]

Quelle: daskochrezept.de
Canard a lorange (Ente auf französische Art)

Menge Zutat 1 St Junge Ente etwas Salz etwas Pfeffer 1 St Zweig Thymian 1 St Orange (Schale und Fruchtfleisch) 1 Tasse Heißes Wasser 4 St Orangen (Saft davon)[...]

Quelle: daskochrezept.de
Gefüllte Gans bei Niedertemperatur gegart

Menge Zutat 1 St frische Gans, unbedingt noch mit Halslappen! 1 kg Putenoberkeule ohne Knochen gewogen 4 St saure Äpfel (Granny o.ä.) 2 St Zwiebeln 1 Z[...]

Quelle: daskochrezept.de
Hähnchen mit gebratenem Reis

Menge Zutat Für die Marinade: 2 EL Honig 2 EL Sherry 2 EL Soajsauce 2 EL Sesamöl 1 EL Zitronengras a.d.Glas (gefriergetrocknet) 1 TL Limettenschale 1 TL[...]

Quelle: daskochrezept.de
Gefüllte Ente mit Orange

Menge Zutat 1 Frische Ente 1 St Ingerwurzel 2 Knoblauchzehen 2 Schalotten 2 Orangen (unbehandelt) 3 EL Honig 1/4 TL Zimt 1/2 Tasse Hühnerbrühe Salz Pfeffer[...]

Quelle: daskochrezept.de

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