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Gefunden 7 rezepte
Zutaten für Personen Bild einstellen Ganszubereitung 1 Gans 100 g Marzipan Rohmasse 1 glas Glühwein 4 Rote zwiebeln 4 Äpfel 350 g braune Champignons 3[...]
Quelle: kochbar.deGefüllte Gans auf Niedrigtemperaturbasis Zutaten 1 küchenfertige Gans 5,5 - 6 kg Salz, Pfeffer a.d.Mühle 3 Zwiebeln 1 Bund Salbei 30 g Butter 100 g Walnüsse[...]
Quelle: kuechengoetter.dezutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Vorspeise 150 g Feldsalat 50 g Walnüsse gehackt 200 g Ziegenkäserolle 250 ml Buttermilch 1 EL Zitronensaft[...]
Quelle: kochbar.deGefüllte Gans auf Niedrigtemperaturbasis Zutaten 1 küchenfertige Gans 5,5 - 6 kg Salz, Pfeffer a.d.Mühle 3 Zwiebeln 1 Bund Salbei 30 g Butter 100 g Walnüsse[...]
Quelle: kuechengoetter.deZutaten für Personen Bild einstellen 6 kg Gans frisch küchenfertig Meersalz jodiert Pfeffer aus der Mühle 3 Stk. Zwiebeln 1 Bd Salbei Blätter 40 g Butter 100[...]
Quelle: kochbar.deMenge Zutat Für die Gans: 1 Gans 1/2 Bund Rosmarin 1/2 Bund Thymian 1/2 Bund Salbei 1/2 Bund Bohnenkraut 1/2 Bund Beifuss etwas Salz und Pfeffer aus der Mühle[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 1 St Gans 4 St Knoblauchzehen 1 Bund Suppengemuese 2 St Zwiebeln grob gewürfelt 10 St Hagebutten 1 EL Haegenmark 6 EL Sherry 1 EL Sherryessig 1 TL[...]
Quelle: daskochrezept.de