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Gefunden 5 rezepte
![Strauß mit Grießsoufflé und karamellisiertem[...]](/cache/30/303a16d0c3bad94795f21a83155a8ed3.jpg)
Menge Zutat 600 g Straußenfilet 2 EL Pfefferkörner 1/2 TL Koriandersamen 3 St Wacholderbeeren 1/2 St Sternanis 3 EL Butter 1 EL Öl Für das Grießsoufflé: 200[...]
Quelle: daskochrezept.de![Entenbrust (Barbarie-Ente) an einer[...]](/cache/e0/e0f881a7006d55695812311f8fe00587.jpg)
Menge Zutat 2 St Entenbrüste je 400 g 2 Tassen Basmatireis 400 g Karotten 300 g Broccoli 2 EL Marmelade von der Bitterorange 2 dl Weißwein 1 St Suppenwürfel[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat Für die Chilipaste: 4 St Grüne Chilischoten 1 TL Schwarze Pfefferkörner gehäuft 2 große Zwiebeln 3 St Knoblauchzehen 1 Bund Frischer Koriander 1[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 4 große Entenbrustfilets 40 g Frischer Ingwer 2 St Schalotte etwas Koriandersamen etwas Worcestershiresauce EL Rohrzucker etwas Balsamicoessig[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 4 EL Ghee oder Pflanzenöl 1 große Zwiebel gehackt 1 frische Ingwerwurzel (25 cm lang) 4 Knoblauchzehen gehackt 2 TL Kreuzkümmel 2 TL[...]
Quelle: daskochrezept.de
