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Gefunden 5 rezepte
Menge Zutat 1 St Gans nicht zu fett 2 St Kalbsfüße 2 TL Weiße Pfefferkörner 2 TL Nelkenpfeffer 10 St Schalotten 4 St Lorbeerblätter 1 St Gelbe Mohrrübe etwas[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 St Pute, 6 kg 1 gl oder Beutel geschälte Maronen / Kastanien, gibts neuerdings in der Gemüseabt. im Supermarkt 2 St mittlere Äpfel (Boskop) 2 St[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat Knochen + Abschnittfleisch von 2 Enten 1 große Zwiebel 1 Stange Porree 2 Knoblauchzehen 4 Karotten 1/4 Knolle Sellerie 1 Petersilienwurzel 1[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 2 Schb Kochschinken 2 St Zwiebeln 3 St Knoblauchzehen 1 St Geflügelleber 1 EL Gänseschmalz 200 g Toastbrot 1 St Ei 1 große Suppenhuhn 4 St Möhren[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 Gans (ca. 4 kg) Salz, Pfeffer 3 Äpfel 2 Bio-Orangen 2 Zwiebeln 2 Stg Beifuß 200 ml trockener Rotwein 300 ml Geflügelfond 800 g Kartoffeln 150 g[...]
Quelle: daskochrezept.de
