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Gefunden 21 rezepte
Menge Zutat 1 St Fasan jung 1 l Milch etwas Salz 200 g Räucherspeck 100 g Butter 1 St Zwiebel 1 St Möhre etwas Pfefferkörner 2 Tassen Fleischbrühe 1 St[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 4 Portionen von Putenfleisch Keule oder Flügel 200 g Champignonköpfe 40 g Butter 30 g Semmelbrösel 3 dl Wei3wein 1 Schb Schinken oder Speck 1[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 1 kleine Ente (a 1000 - 1200 g) 2 Rosmarin 1 EL Olivenöl 2 Zwiebeln grob gewürfelt 1/2 Möhren grob gewürfelt 1/2 Steckrüben gewürfelt 2 Birnen[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 2 EL Öl Salz Pfeffer 2 EL Sojasosse etwas Broccoli 1 rote Paprika 2 Lauchzwiebeln 1 Möhre 1 Hähnchenbrust 1 Btl. Basmati-Reis[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 600 g Straußenfilet 6 St Karotten 1/4 Kn Sellerie 1 Kn Fenchel 2 Stg Lauch 1 St Chili 500 g Süßkartoffeln 150 g Aprikosen 150 g Cranberries 3 St[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 600 g Hähnchenbrustfilet 250 g Kräuterschmelzkäse 250 g Geflügelfond etwas Salz etwas Pfeffer 1 EL gehackter Dill 3 St Eigelb 50 g Sahne 1 große[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 1 St (3kg) Ente gut gemästet etwas Salz + Pfeffer 2 St Zwiebeln 500 g Möhren 1 Bund Salbei 750 cl Wasser 1 l Geflügel- o. Fleischbrühe 1 kg[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 1 St Truthahn (fünf bis sechs Kilogramm) 2 TL Salz (zum Würzen) 1 Prise Pfeffer (zum Würzen) 1 1/4 ml Hühnerbrühe 3 St Zwiebeln 1 St Möhre 1 St[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 250 g Putenbrust 1 Zucchini 2 Möhre 1/2 Flugmango 1/2 Dose Mango 3/4 Bch Sahne 1 gestr. TL Chiliflocken 1 gestr. TL weissen Balsamicoessig Salz[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat Für das gefüllte Perlhuhn 100 g fetter Bauchspeck (nicht geräuchert, wenig gesazen) 2 Schb Toastbrot 40 g frische Gänseleber Herz und Leber vom[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat Für die Füllung: 1 TL Gemüseöl 4 Streifen Speck, fein gehackt 6 Tassen 1/3 Tasse fein gehackte Schalotten 2 Tassen Knoblauchzehen, gehackt 3 Je ¼[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 1 St Hähnchen 2 Prisen Salz (zum Würzen) 2 Prisen Pfeffer (zum Würzen) 100 g Rosenkohl 1 St Zwiebel 20 g Butter 100 g Esskastanien 1 Prise Zucker[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 1 Rosmarinzweig 1 Ente Pfeffer, Salz 2 EL Olivenöl 200 cl Orangensaft 150 cl Dunkler Geflügelfond 80 g Zucker 200 cl Orangensaft 3 EL Balsamico[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 1 junge Ente 2200 g 1 Möhre 1 Zwiebel 1 viertel Sellerieknolle 1/4 l Weisswein 1 gr. Dose Pfirsiche 4 EL Zucker 3 EL Weinessig 1 geh, EL[...]
Quelle: daskochrezept.de