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Gefunden 15 rezepte
Menge Zutat 1 St Fasan jung 1 l Milch etwas Salz 200 g Räucherspeck 100 g Butter 1 St Zwiebel 1 St Möhre etwas Pfefferkörner 2 Tassen Fleischbrühe 1 St[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 6 St Schalotten 1 St Brioche-Brot (ca. 400g) 75 g Butter 75 g rohe Schinkenwürfel etwas Thymian 2 St bratfertige Perlhühner (à ca. 1,2kg) etwas[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 kleine Ente (a 1000 - 1200 g) 2 Rosmarin 1 EL Olivenöl 2 Zwiebeln grob gewürfelt 1/2 Möhren grob gewürfelt 1/2 Steckrüben gewürfelt 2 Birnen[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 2 EL Öl Salz Pfeffer 2 EL Sojasosse etwas Broccoli 1 rote Paprika 2 Lauchzwiebeln 1 Möhre 1 Hähnchenbrust 1 Btl. Basmati-Reis[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 600 g Hähnchenbrustfilet 250 g Kräuterschmelzkäse 250 g Geflügelfond etwas Salz etwas Pfeffer 1 EL gehackter Dill 3 St Eigelb 50 g Sahne 1 große[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 St (3kg) Ente gut gemästet etwas Salz + Pfeffer 2 St Zwiebeln 500 g Möhren 1 Bund Salbei 750 cl Wasser 1 l Geflügel- o. Fleischbrühe 1 kg[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 250 g Putenbrust 1 Zucchini 2 Möhre 1/2 Flugmango 1/2 Dose Mango 3/4 Bch Sahne 1 gestr. TL Chiliflocken 1 gestr. TL weissen Balsamicoessig Salz[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat Für das gefüllte Perlhuhn 100 g fetter Bauchspeck (nicht geräuchert, wenig gesazen) 2 Schb Toastbrot 40 g frische Gänseleber Herz und Leber vom[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat Für die Füllung: 1 TL Gemüseöl 4 Streifen Speck, fein gehackt 6 Tassen 1/3 Tasse fein gehackte Schalotten 2 Tassen Knoblauchzehen, gehackt 3 Je ¼[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 St Hähnchen 2 Prisen Salz (zum Würzen) 2 Prisen Pfeffer (zum Würzen) 100 g Rosenkohl 1 St Zwiebel 20 g Butter 100 g Esskastanien 1 Prise Zucker[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 junge Ente 2200 g 1 Möhre 1 Zwiebel 1 viertel Sellerieknolle 1/4 l Weisswein 1 gr. Dose Pfirsiche 4 EL Zucker 3 EL Weinessig 1 geh, EL[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 150 g Zucker 200 g getrocknete Pflaumen 1 St Birne 4 St Äpfel 1 St Ganz (3-4 Kg) 1/2 St unbehandelte Zitrone 125 g Rosinen 1 EL Öl 1/2 l Rotwein 1[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 25 g Steinpilze getrocknet 0,13 l Wasser warm 2 kg Baby-Pute etwas Salz + Pfeffer a.d.M. 500 g Kartoffeln 1/2 Bund Petersilie 1 EL Öl 1 St Möhre 5[...]
Quelle: daskochrezept.de
