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Gefunden 73 rezepte
Krosse Ente mit Maronenrosenkohl Zutaten 2 kleine küchenfertige Enten (á ca. 1,3 kg) Salz, Pfeffer 2 Zweige frischer Salbei 1 Bund Suppengemüse (geputzt) 3/8[...]
Quelle: kuechengoetter.de![Geflügel - canard de Barbarie à l´orange –[...]](/cache/45/45eaf9781ecd9a576789c26cc255fad4.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Stk. Barbarieente 3 kg 3 Stk. Gravensteiner Äpfel geachtelt 6 Stk. Orangen 1 EL Orangen-Marmelade 4 cl Grand Marnier 1[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 200 g Sellerie frisch 250 g Maronen vorgekocht 1 Stk. Apfel 100 g Sahne 1 EL Puderzucker 1 Stk. Brathähnchen 1 Scheibe[...]
Quelle: kochbar.de
Maronensuppe mit Ente Zutaten 1 Stange Staudensellerie (ca. 100 g) 4 Stiele Petersilie 1 EL Butter 250 g gegarte Maronen (vakuumverpackt) 400 ml Wildfond (aus[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Gans frisch, ca. 5 kg 3 Stangen Staudensellerie 1 Apfel 1 gross Zwiebel 1 Orange 6 Scheiben Toastbrot 250 gr.[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 1 4,5 gans 4 orangen den saft davon 500g maronen gekochte ohne schale 1 apfel nicht zu mehlig 125ml calvados 125ml heller[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 300 gr. Fasanbrust 120 ml. Portwein rot Olivenöl extra vergine 8 Scheiben Truffelschinken 3 Lorbeerblätter 4 Maronenpilze[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Hähnchen-Unterschenkelchen in Morchel-Rahmsoße Bild einstellen 10 g Spitzmorcheln getrocknet 300 ml Wasser 5[...]
Quelle: kochbar.de![Miso-Ente auf Wildreis, dazu Wakame-Salat und[...]](/cache/c6/c64d07f9262bb3202481646afe970489.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen 5 Stk. Entenbrust 1 Stk. Ananas 1 Stk. Paprika gelb 1 Stk. Paprika rot 200 Gramm Zuckerschoten 1 Stk. Ingwer frisch 300[...]
Quelle: kochbar.de
für 4 Personen 1 Ente aus Vierlande von ca. 2,3kg 200 g geschälte Maronen 200 ml brauner Geflügeljus 50 g Butter 4 schöne reife Feigen 2 EL Brauner Rohrzucker[...]
Quelle: starcookers.de
für 4 Personen 1 Ente aus Vierlande von ca. 2,3kg 200 g geschälte Maronen 200 ml brauner Geflügeljus 50 g Butter 4 schöne reife Feigen 2 EL Brauner Rohrzucker[...]
Quelle: starcookers.de![Strudel von Fasan Gänsestopfleber und[...]](/cache/ec/ec6750b20027865aea64b3b9d4714692.jpg)
für 2 Personen 1 Jagdfasan, ausgelöst 2 Stubenküken ebenfalls Brust und Keulen ausgelöst 4 fest Gänsestopfleber á 25 g 4 Lorbeerblätter 1 Strudelteig ca.[...]
Quelle: starcookers.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Stk. Gans (4-5 kg) 800 g Geflügelfleisch vom Hähnchen 1 Stk. das Herz, von der Gans 1 Stk. die Leber von der Gans 200 g[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Füllung für Gans und Ente ~ Bild einstellen Füllung für 1 Gans oder 1 Ente 3 Äpfel z.B. Boskoop 250 g Maronen[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Maronensuppe 1 EL Puderzucker 800 ml Hühnerbrühe 500 Gramm Maronen 1 TL Salz 0.5 TL Chilipulver 1 TL Pfeffer 1 EL Trüffelöl 200 ml Sahne[...]
Quelle: kochbar.de
