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Gefunden 3 rezepte
Menge Zutat 1 St Ente 1,5-2 kg 300 g Weißbrot entrindet, gewürfelt 1 EL Butterschmalz 200 ml Milch etwas Enteninnereien (Leber, Herz Magen) 2 zw Majoran,[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 küchenfertige Gans (3 kg) Salz frisch gemahlener Pfeffer gerebelter Majoran 50 g durchwachsener Speck 2 mittelgroße Zwiebeln 20 g Butter oder[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 Junge Ente (nicht zu fett) 0,33 Tasse Mehl 2 EL Butter Entenklein gehackt Entenleber gewürfelt 1 große Zwiebel 5 Gewürznelken 3 TL Minze 3 TL[...]
Quelle: daskochrezept.de
