Geflügel ohne Anissamen Kardamompulver Wirsing

für 4 Personen 1 Ente Weißkrautsalat: Weißkraut Zucker Kümmel Öl Essig Speck Grießknödel: Milch Butter Grieß 1 Ei Bratapfel: Äpfel Preiselbeeren Mandelblätter[...]

für 4 Personen 1 küchenfertige Gans (4-5 Kg) 2 Knoblauchzehen mit Schale 2 Rosmarinzweige etwas Röstgemüse 1 EL Tomatenmark 200 ml Rotwein 300 ml[...]

für 2 Personen 1 Jagdfasan, ausgelöst 2 Stubenküken ebenfalls Brust und Keulen ausgelöst 4 fest Gänsestopfleber á 25 g 4 Lorbeerblätter 1 Strudelteig ca.[...]

für 4 Personen 500 g Hähnchenbrust 4 EL Sahne Salz und Pfeffer aus der Mühle 70 g Pistazien 70 g Lauch 8 Stk Wirsingblätter etwas Butter 2 Stk Schalotten 2 EL[...]

für 4 Personen 4 Stk Hähnchenbrustfilets á 180g 1/2 Bund Thymian 80 g Zucker 400 ml trockener Rotwein 200 ml Portwein 1 EL Speisestärke Salz und Pfeffer aus[...]

für 2 Personen 1 Jagdfasan, ausgelöst 2 Stubenküken ebenfalls Brust und Keulen ausgelöst 4 fest Gänsestopfleber á 25 g 4 Lorbeerblätter 1 Strudelteig ca.[...]

für 2 Personen 2 Stk Hähnchenbrüste 1 Stk kleine rote Zwiebel 1 Stk kleine rote Chilischote 2 Stk Möhren 10 Stk Radieschen 1 EL Sesamöl 2 EL Olivenöl Abrieb[...]

für 4 Personen 200 g Hähnchenbrust 8 Stk große Strauchtomaten 150 ml Geflügelbrühe 100 g Instant Couscous 1 Zweig Minze 1 Stk rote Zwiebel 1 Stk Knoblauchzehe[...]

für 4 Personen 4 Stk Hähnchenbrüste mit Haut und Knochen á 175 g 2-3 Stk Chilis 1 EL Korianderkörner 1 EL edelsüßes Paprikapulver 4 EL Rapsöl 2 EL flüssiger[...]

für 4 Personen 1 Stk kleine Galiamelone 300 g rote Wassermelone 40 g Ingwer 2 Zehen jungen Knoblauch 1 Stk grüne Chili 100 ml Apfelessig 150 ml Apfelsaft 50 g[...]

für 4 Personen 8 Stk Hähnchen -Drumsticks 2 Stk mittelgroße Fingermöhren 2 EL Sonnenblumenöl 400 ml gehackte Tomaten aus der Dose 200 ml Sahne 250 g weiße[...]

für 4 Personen 4 Stk Hähnchenkeulen 2 Stk Zitronen 5 Zweige Thymian 3 Stk Knoblauchzehen 1 TL schwarzer Pfeffer 1 TL edelsüßes Paprikapulver 40 ml[...]

für 4 Personen 400 g Hähnchenbrust 200 g rote Linsen 2 Stk Zwiebeln 2 Stk Knoblauchzehen 30 g frischer Ingwer 1 Stk grüne Chili 1 Stk rote Chili 4 EL[...]

für 4 Personen 8 Stk Hähnchen-Drumsticks 200 g grüne Bohnen 50 g Cashewkerne 2 Stk Zwiebeln 1 Stk Knoblauchzehe 20 g frischer Ingwer 500 g Hokkaido-Kürbis 1[...]

für 4 Personen 1 Stk Hähnchen (etwa 2 kg) 4 Zweige Rosmarin 4 Stk Knoblauchzehen 2 EL grobes Meersalz 1 TL gemahlener schwarzer Pfeffer 500 ml Buttermilch 4[...]