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Gefunden 16 rezepte
Menge Zutat 3 Stg Staudenselleri 2 Möhren 2 Zwiebeln 2 Lorbeerblätter 5 Wacholderbeeren 150 ml Weißwein trocken 400 ml Olivenöl 80 ml Weinessig 6[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 St Fasan ca. 1000g 80 g Butter 2 zw Thymian 3 St Zwiebel 3 St Wacholderbeeren zerstoßen 1 Schb Brot 8 St Tomaten groß 3 EL Olivenöl 1 EL[...]
Quelle: daskochrezept.de
Portionen : 4 Für die Füllung: 1 Brötchen vom Vortag 2 Fasane, je 800 g, mit Innereien (Herz, Magen, Leber) 1 Bund Petersilie 1 Ei Pfeffer Für die Fasane:[...]
Quelle: de.allrecipes.com
Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Fruchtiger Fasan mit der 80 Grad Methode Bild einstellen 1 Stück Fasan etwa 1Kg 1 Stück Zitrone frisch in Stücke[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Liter Wasser heiß gesalzen 1 Blatt Lorbeer 1 Teelöffel Pfeffer grün 1 Stück Fasan küchenfertig 250 Gramm Linsen rot 1[...]
Quelle: kochbar.de![Blog-Event CXIII – Teigtaschen: Ravioli mit[...]](/cache/ee/eecfb69696238fb2affcd88a7b1a7616.jpg)
Rotweinsuppe aß ich das erstemal in Burgund. Ich habe sie als ungewöhlich aromatische Suppe in Erinnerung. Ob es außer der Gemüsebrunoise noch eine weitere[...]
Quelle: kochbuchfuermaxundmoritz.blogspot.de
Menge Zutat 2 Fasanenbrüste 80 g Gänseleber in dünnen Scheiben 30 g Spinat blanchiert 40 g Strudelteig Butterschmalz STRUDELTEIG: 150 g Weizenmehl 1 Eigelb 1[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 Fasanenhenne (12 kg) 40 g Butterschmalz 1 Bund Suppengrün 1 Zwiebel etwas Salz 8 Pfefferkörner (schwarz) 4 Pimentkörner 2 Wacholderbeeren 10 g[...]
Quelle: daskochrezept.de
