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Gefunden 48 rezepte
Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Gans frisch, ca. 5 kg 3 Stangen Staudensellerie 1 Apfel 1 gross Zwiebel 1 Orange 6 Scheiben Toastbrot 250 gr.[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 1 4,5 gans 4 orangen den saft davon 500g maronen gekochte ohne schale 1 apfel nicht zu mehlig 125ml calvados 125ml heller[...]
Quelle: kochbar.de
für 4 Personen 1 Ente aus Vierlande von ca. 2,3kg 200 g geschälte Maronen 200 ml brauner Geflügeljus 50 g Butter 4 schöne reife Feigen 2 EL Brauner Rohrzucker[...]
Quelle: starcookers.de
für 4 Personen 1 Ente aus Vierlande von ca. 2,3kg 200 g geschälte Maronen 200 ml brauner Geflügeljus 50 g Butter 4 schöne reife Feigen 2 EL Brauner Rohrzucker[...]
Quelle: starcookers.de![Strudel von Fasan Gänsestopfleber und[...]](/cache/ec/ec6750b20027865aea64b3b9d4714692.jpg)
für 2 Personen 1 Jagdfasan, ausgelöst 2 Stubenküken ebenfalls Brust und Keulen ausgelöst 4 fest Gänsestopfleber á 25 g 4 Lorbeerblätter 1 Strudelteig ca.[...]
Quelle: starcookers.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Stk. Gans (4-5 kg) 800 g Geflügelfleisch vom Hähnchen 1 Stk. das Herz, von der Gans 1 Stk. die Leber von der Gans 200 g[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Füllung für Gans und Ente ~ Bild einstellen Füllung für 1 Gans oder 1 Ente 3 Äpfel z.B. Boskoop 250 g Maronen[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Maronensuppe 1 EL Puderzucker 800 ml Hühnerbrühe 500 Gramm Maronen 1 TL Salz 0.5 TL Chilipulver 1 TL Pfeffer 1 EL Trüffelöl 200 ml Sahne[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Stk. Gans Fleisch mit Haut frisch 4,5-5 kg Küchengarn 100 gr. Toastbrot 100 gr. Muskatkürbis 100 gr. Maronen 1 Stk.[...]
Quelle: kochbar.de
Gefüllte Gans für Festtage Zutaten 1 Gans (ca. 4 kg) 3 altbackene Brötchen 800 g Esskastanien (Maronen, vorgegart und tiefgekühlt oder vakuumverpackt) 2[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Menge Zutat 200 g Bio Maronen (tafelfertig gegart) 100 g getrocknete Birnen Schale von 1 Bio-Orange 4 Schalotten, gewürfelt 2 Sternanis 1 kleiner Bund Thymian[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 Fasan 100 g Speck in Scheiben 5 EL Olivenöl 50 g Margarine 1/4 l Wasser heiss 2 TL Speisestärke 5 EL Saure Sahne 100 g Maronen 1/4 l[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 St Jungmastgans 4 - 5 kg 800 g Geflügelfleisch von Hähnchen od. Pute 1 St Gäsneleber 1 St Gänseherz 200 g Maronen 2 St Äpfel 200 g Brötchen 2 St[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 Pk Chinesische getrocknete Mu-Err-Pilze 1 Flugente küchenfertig 250 g Geräucherter Schinken 2 Stg Porree 2 Zwiebeln 6 Knoblauchzehen Pflanzenöl[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 2 à 1,2 kg 1 Bund Petersilie Bund Majoran 200 g weiche Butter Salz Pfeffer 6 St Äpfel (800 g, z.B. Cox Orange, Elstar) 2 St Zwiebeln 2 St[...]
Quelle: daskochrezept.de
