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Gefüllte Paprika sind ein Klassiker auf der ganzen Welt und stammen ursprünglich aus der Balkanküche.Als traditionelle Füllung verwendet man eine Mischung au...
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Zutaten: Rote, Grüne und gelbe Paprika, 1 Aubergine, 1 große Speisezwiebel, 200g Möhren, 500g Hackfleisch, 1 Stangensellerie, 1 Lauchzwiebel, 2 kleine Zwiebel,[...]
