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Gefunden 3 rezepte
Menge Zutat 400 g Hirschfilet 500 g Fasan MARINADE: 2 Karotten 1 Lauch 2 Selleriestangen 1 kleine Rosmarinzweig 6 Salbeiblätter Wacholderbeeren 4[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 1/4 Tasse Erbsen getrocknet 2 EL Perlgraupen 750 g Nackenkoteletts vom Lamm 1 1/2 l Wasser 1 Stg Lauch 1 große Mohrrübe 1 große Karotte 1 Stg[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 1 großes junges Kaninchen 3 EL Enten- oder Gänseschmalz 50 g durchwachsener Speck ohne Schwarte, in dicke Würfel geschnitten 6 kleine Zwiebeln,[...]
Quelle: daskochrezept.de