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Fleisch ohne Mango Wasabi Gerstengraupen

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Kalbshaxe mit Spätzle und Rahmwirsing mit Speck[...]

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Kalbshaxe: 1 kg Kalbshaxe 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 Stück Zwiebel 3 Stück Knoblauchzehen 1 Stück Möhre[...]

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Beinscheiben vom Kalb auf[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 500 g Suppengrün frisch 1 Stk. Zwiebel 1 EL Pfefferkörner 1 Pr Salz 5 Stk. Wacholderbeere 3 Blatt Lorbeer 1 Bund Dill 1[...]

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Haxe vom Kalb

Zutaten für Personen Bild einstellen 2 kg Kalbshaxe in Scheiben 3 Stück Schalotten frisch 3 Stangen Staudensellerie 3 Esslöffel Butterschmalz 2 Esslöffel[...]

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