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zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Wild: Wildschweinbraten Bild einstellen 2 ½ kg Wildschweinkeule Für die Marinade 0.75 l trockener Rotwein[...]
Quelle: kochbar.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Wild: Wildschweinkeule nach Niedertemperaturmethode Bild einstellen Für die Marinade 3 kg Wildschweinkeule[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen == FÜR DIE FLEISCHMARINADE == 1 Esslöffel Estragon, frischer, gehackter 500 ml Weißherbst -- ERSATZWEISE -- 500 ml[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen +++++Für die Beize+++++ 1 Möhre, ca. 60 Gramm, geschält, gewaschen und in Scheiben geschnitten 1 Stück Sellerieknolle,[...]
Quelle: kochbar.deMenge Zutat 1/2 kg Kartoffeln 2 St Gelbe Rüben (Karotten) 1/4 St Sellerieknolle 1 St Petersilienwurzel 1 große Zwiebel 2 EL Fett 1 1/4 l Fleischbrühe etwas[...]
Quelle: daskochrezept.de