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Gefunden 5 rezepte
Zutaten für Personen Bild einstellen 500 g Lammschulter 500 g Kartoffeln festkochend 5 Stück große Zwiebeln 2 Bund Suppengrün frisch 4 Gläser Rinderfond 3[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Bild einstellen Zum pökeln brauch man eine Woche. Zutaten für Lammschulter: 1 ½ gr. Lammschulter 20 gr. Pökelsalz /vom Metzger) 2[...]
Quelle: kochbar.de
Menge Zutat 1 1/2 kg Lammschulter 600 g Zwiebeln 1 1/2 kg Grosse Kartoffeln 1 St Getrocknete Steinpilzscheibe 1 St Getrocknete Chilischote 2 Bl Lorbeer etwas[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 Lammschulter ohne Knochen 100 g Speck (durchwachsen) 300 g Gemüsezwiebeln 4 Z Knoblauch 1 Chilischote (rot) 20 g Butter 2 EL Olivenöl etwas Salz[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 2 kleine Zwiebeln 3 mittlere Karotten 2 Weiße Rüben (oder kleine Kohlrabi) 2 Stg Staudensellerie 1 Lauchstengel 1 Weißkraut (oder Wirsing) 800 g[...]
Quelle: daskochrezept.de
