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Gefunden 5 rezepte
Geschmortes Kaninchen Zutaten 1 Kaninchen (etwa 1,5 kg; vom Händler in 6 Stücke teilen lassen) 1 EL grobes Salz 4 Wacholderbeeren 6 getrocknete Berberitzen 5[...]
Quelle: kuechengoetter.deZutaten für Personen Rezept mit Bild: Wild: Wildhasenkeulen in Rotweinsoße Bild einstellen Für die Marinade: 0.5 l trockener Rotwein 2 EL Olivenöl 2 EL[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 250 gr. Bisonfilet pro Person 250 gr. Butter 2 Stk. Rosmarinzweig 4 Stk. Thymianzweige Aceto-Balsamico-Reduktion Salz Öl[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 250 ml Rotwein herb 60 ml Balsamico 12 Stk. Schalotten 250 ml Kalbsfond 50 gr. Butter kalt 100 ml Weißwein 700 gr.[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen Schinkenbraten 1 ½ kg Schinkenbraten gepökelt 2 Stk. Zwiebeln 2 Stk. Möhren 0.5 Bund Lauchzwiebeln frisch 1 TL[...]
Quelle: kochbar.de