Fleisch ohne Sushi Reis Käse

Portionen : 6 8 Scheiben aus der Lammkeule 100 g Mehl 2 EL Butter 2 EL Öl 8 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 grüne Paprikaschoten 1/4 l Fond 5 Tomaten 1 Stange[...]

Portionen : 4 1 EL Olivenöl 4 Stücke Kaninchen (Rücken, Schenkel, etc.) 100 g gehackte Zwiebel 1 EL gehackter Knoblauch 1 1/2 EL getrockneter Oregano 1/2 TL[...]

Portionen : 6 60 g Mehl 1/2 TL Salz 1/4 TL Pfeffer 1,5 kg Kaninchenfleisch, bratfertig und in Stücke geschnitten 3 EL extra-natives Olivenöl 250 g Zwiebeln,[...]

Portionen : 4 500 g Bandnudeln (grün oder weiß) Salz 1/2 TL Zucker Pfeffer 800 g Spargel (weißer oder grüner) 1 Zwiebel, fein gehackt 200 g gekochter[...]

Portionen : 8 8 (ca. 1 kg) mittelgroße Paprika (Farbe egal) 700 g mageres Rinder-Hackfleisch 1/2 Knoblauchzehe, fein gehackt 1 mittelgroße Zwiebel, fein[...]

Portionen : 8 Für die Fleischbrühe: 500 g Rindfleisch, z. B. aus der Keule 500 g Markknochen 2 l Wasser Salz 1 Möhre 1 Petersilienwurzel 1 Stück[...]

Portionen : 4 500 g Bandnudeln, weiß oder grün oder gemischt 100 g milder, roher Schinken, in Streifen geschnitten 300 g Pilze (Champignons, Austernpilze,[...]

Portionen : 1 1 EL Öl 1 Portion fertiggekochte Nudeln vom Vortag 2 EL Pesto 2 Scheiben Toastschinken (gekochter Schinken) oder Schinkenwurst Zub.: 5 Min. |[...]

Portionen : 4 1 l Gemüsebrühe 1 Hähnchenbrust 1 Andouille Wurst (Kielbasa oder Chorizo geht auch) 1 grüne Paprika 1 rote Paprika 4 Stangen Sellerie 1[...]

Portionen: 4 2 große Zwiebeln, gehackt 1 EL Olivenöl 4 Stück Hühnerbrust ohne Haut und Knochen 500 g frische Tomaten, gewürfelt 5 Scheiben geräucherter[...]

Portionen: 4 400 g kleine Zucchini 150 g Parmaschinken 50 g getrocknete, in Öl eingelegte Tomaten Basilikum 250 g Mozzarella 50 g Parmesan scharzer Pfeffer[...]

Portionen : 10 4 Scheiben Pancetta, gewürfelt 250 g italienische Bratwurst (Salsiccia), ohne Pelle, grob gehackt 500 g Topinambur, geschält, halbiert und in[...]