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Fleisch ohne Hähnchenkeulen Wildreismischung Tomaten

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Salbei-Kaninchen

Salbei-Kaninchen Zutaten 100 g Schalotten 4 Kaninchenfilets (je ca. 75 g) Salz Zitronenpfeffer 2-3 Zweige Salbei 4 Scheiben magerer roher Schinken (ca. 75 g)[...]

Quelle: kuechengoetter.de

Selleriesuppe mit Kaninchen und roter Bete[...]

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Stück Zwiebel 1 Stück Lauch 1 Schuss Olivenöl 1 Stück Sellerieknolle 300 ml Kokosmilch 1 Stück Karotte 1[...]

Quelle: kochbar.de
Kaninchen-Involtini mit Ricottafüllung

Kaninchen-Involtini mit Ricottafüllung Zutaten 8 Kaninchenfilets (etwa 600 g) je 1 rote und gelbe Paprikaschote 2 Knoblauchzehen ¼ Bund Petersilie 100 g[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Buntes Kaninchen-Schaschlik

Buntes Kaninchen-Schaschlik Zutaten 600 g Kaninchenfilet 200 g milde Mini-Paprikaschoten (15-20 Stück) 2 kleine Zwiebeln 24 frische Lorbeerblätter 500 g[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Miesmuschelsüppchen, Teriyaki-Kaninchen,[...]

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Für die Vorspeise (Miesmuschelsüppchen): 500 gr. Kartoffeln 0.5 Stk. Knollensellerie frisch 3 Stk. Möhren 2[...]

Quelle: kochbar.de
Nussiges Ragout von Kaninchen und Spitzmorcheln

Menge Zutat 4 Kaninchenrücken 1 Karotte 60 g Sellerie 1/4 Lauchstange 1 Knoblauchzehe 4 Scharlotten 1 Bund Thymian Haselnuss oder Walnussöl 1 Prise Salz und[...]

Quelle: daskochrezept.de
Kaninchenfilet im Buschtomatenmantel mit[...]

Menge Zutat 8 Kaninchenfilets à 40-50 g 30 g Butter 2 Bund Löwenzahn (alternativ: Rucola) einige Akudiura (Buschbohnen) etwas Balsamico Essig etwas Olivenöl[...]

Quelle: daskochrezept.de
Zitronenrisotto mit Kaninchen

Zitronenrisotto mit Kaninchen Zutaten 1 Bund Frühlingszwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 große Bio-Zitrone 50 g Butter 400 g Risottoreis 1/8 l trockener Weißwein[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Risotto mit Kräuter-Kaninchen

Risotto mit Kräuter-Kaninchen Zutaten 300 g Kaninchenfilet (ersatzweise Hähnchenbrustfilet) 1 Bund gemischte Kräuter (z. B. Petersilie, Thymian, Oregano,[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Zitronenrisotto mit Kaninchen

Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Bund Frühlingszwiebeln 4 Knoblauchzehen 1 Zitrone unbehandelt 50 g Butter 400 g Risotto-Reis 0.125 Liter Weißwein 1[...]

Quelle: kochbar.de
Maultasche mit Kaninchen in Karottenbutter[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 2 Kaninchenrücken [mit Nieren und Leber] 2 Kaninchenköpfe 150 g Gemüse-Brunoise [Sellerie, Karotten, Lauch] 2 Schalotten,[...]

Quelle: kochbar.de
Kaninchen-Senf-Süppchen

Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Stück Kaninchenrücken 1 Stück Schalotte 2 Liter Geflügelfond 2 EL gekörnter Senf 1 EL Butterschmalz 1 l Weißwein 1 l[...]

Quelle: kochbar.de
Roher Spargel mit Kaninchen und Erdbeeren

Menge Zutat 600 g weißer Spargel 80 g Haselnussöl 2 St Zitronen 12 St glatte Petersilienblätter etwas Zucker etwas Salz Pfeffer 12 kleine Erdbeeren 4 g[...]

Quelle: daskochrezept.de

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