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Fleisch ohne Lachsfilets Vollkornreis Bohnen

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Wiener Schnitzel mit steierischem[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 2 Kalbsschnitzel 1 EL Speck 450 g Kartoffeln festkochend 1 Knolle Ingwer frisch 1 Wurzel Meerrettich frisch 1 Schalotte 1[...]

Quelle: kochbar.de
Geflügel/ Wild: Putenbrust mit Mango

Zutaten für Personen Bild einstellen 1000 g Putenbrust 3 Stk. Limette frisch, Saft 1 Stk. Mango 200 ml Geflügelfond 4 cl Orangenlikör 10 g Ingwer gehackt 4[...]

Quelle: kochbar.de

Krosser Schinken mit Kartoffeln am[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen Schinkenbraten 1 ½ kg Schinkenbraten gepökelt 2 Stk. Zwiebeln 2 Stk. Möhren 0.5 Bund Lauchzwiebeln frisch 1 TL[...]

Quelle: kochbar.de
Orangen-Lamm-Kebabs vom Grill

Portionen : 8 1 kg mageres Lammfleisch, gewürfelt 100 g Koriander 1 l Orangensaft 8 EL Orangenlikör, wie z.B. Cointreau 1 grüne Chili, fein gehackt 6 Orangen,[...]

Quelle: de.allrecipes.com

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