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Fisch mit Palerbsen

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Lachs in Weißwein

Portionen : 6 1 Stück Lachs, etwa 900 g Salz Pfeffer 3 Schalotten 3 Tomaten 1 Stängel frische Minze 2 Stängel frischer Thymian 90 g Butter etwa 150 ml[...]

Quelle: de.allrecipes.com
Seehecht mit Grapefruitsauce

Portionen : 4 200 g Möhren 2 EL Butter 2 rosa Grapefruits 4 EL Crème double 100 ml Fischfond Salz weißer Pfeffer aus der Mühle 8 Seehechtmedaillons, je 80-110[...]

Quelle: de.allrecipes.com


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