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Gefunden 27 rezepte
Matjes-Mahlzeit Zutaten 1 große, rote Zwiebel 2 Lorbeerblätter 1/2 Zimtstange 1/2 TL Koriandersamen 1/2 TL schwarze Pfefferkörner 100 ml Weißweinessig 100 ml[...]
Quelle: kuechengoetter.deSüßsaurer Matjes im Glas Zutaten 250 ml Weißweinessig 100 g Zucker 1 EL Senfsamen 1 EL Pimentkörner 6 Matjes-Doppelfilets (ca. 650 g) 4 mittelgroße rote[...]
Quelle: kuechengoetter.deMenge Zutat 20 kleine Kartoffeln 4 Strauchtomaten 160 g grüne Bohnen 4 Matjes-Doppelfilets 1 Kpf Eichblattsalat (ersatzweise Kopfsalat) 8 St Radieschen 1 Dose[...]
Quelle: daskochrezept.defür 6 Personen 600 g mehlige Kartoffeln 100 g Mehl 1 Eigelb Salz 1 EL Olivenöl 1 Knoblauchzehe 1/2 TL Fenchelsamen 20 g Basilikumblätter 1 EL Thymian 1 EL[...]
Quelle: starcookers.deMenge Zutat 8 Matjesdoppelfilets 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 EL Créme fraiche 1 Bund Radieschen 100 g Radieschensprossen etwas Meersalz Pfeffer aus der Mühle[...]
Quelle: daskochrezept.deZutaten für Personen Rezept mit Bild: Frische Matjes-Doppelfilets ... Bild einstellen 4 Matjes-Doppelfilets, 0.5 Zwiebel gewürfelt Für den Specksalat: 500 g[...]
Quelle: kochbar.defür 6 Personen 600 g mehlige Kartoffeln 100 g Mehl 1 Eigelb Salz 1 EL Olivenöl 1 Knoblauchzehe 1/2 TL Fenchelsamen 20 g Basilikumblätter 1 EL Thymian 1 EL[...]
Quelle: starcookers.defür 10 Personen 10 Matjes-Doppelfilets à 95 g 1500 g Spargel weiß 100 g Butter 500 g Sauerrahm 30 g frischer Bärlauch Zucker Salz und Pfeffer aus der Mühle[...]
Quelle: starcookers.defür 4 Personen 3 Gurken 1 l kalte Gemüsebrühe (gut gewürzt) 0,8 l saure Sahne 0,2 l Crème fraîche Salz und Pfeffer Champagneressig Für die Einlage: 5[...]
Quelle: starcookers.deMenge Zutat 4 Matjes-Doppelfilets 1 Bund Radieschen 2 Stg Staudensellerie 2 St Zwiebeln 2 Pellkartoffeln, gegart 4 TL Senf, körnig 2 EL Essig 1 Eigelb 4 EL Öl[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 1 kg neue Kartoffeln 2 St Schalotten 4 EL Butter 100 ml trockener Weißwein (ersatzweise Brühe) 800 ml Gemüsebrühe (instant) 1/2 Bund Dill Salz,[...]
Quelle: daskochrezept.defür 4 Personen 3 Gurken 1 l kalte Gemüsebrühe (gut gewürzt) 0,8 l saure Sahne 0,2 l Creme Fraiche Salz und Pfeffer Champagneressig Für die Einlage: 5[...]
Quelle: starcookers.defür 2 Personen Für den Salat: 20 kleine Kartoffeln 4 Strauchtomaten 160 g grüne Bohnen 4 Matjes-Doppelfilets 1 Eichblattsalat 8 Radieschen 1 Dose[...]
Quelle: starcookers.de