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Fisch ohne Schlagsahne Forellen

Gefunden 21 rezepte

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Karpfen mit Kürbis und griechischen Nudeln

Menge Zutat 200 g Griechische Nudeln (Kritharaki) 1/2 l Geflügelfond etwas Salz etwas Pfeffer etwas Butter 400 g Karpfenfilet ohne Gräten in Streifen[...]

Quelle: daskochrezept.de
Gedünsteter Schellfisch mit Senfsoße und[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen Für die Bouillionkartoffeln 700 Gramm nicht so kleine Kartoffeln 50 Gramm Sellerie 50 Gramm Möhren 50 Gramm Porree 0.5[...]

Quelle: kochbar.de

Karpfen-Gemüse-Suppe

Menge Zutat 1/2 l Fischfond 1 EL Fischgewürz 1 Nelke 1 Lorbeerblatt 1 Zwiebel 4 Möhren 2 Lauchstangen 1 Kohlrabi 400 g Karpfenfilet 50 g Kartoffelpüreepulver[...]

Quelle: daskochrezept.de
Marinierter Lachs auf Wurzelgemüse

Menge Zutat 300 g Lachs 1 große Zwiebel 10 g Butter 1 EL Zucker 3 EL Rotweinessig 500 ml Gemüsebrühe 1 Spr Rotweinessig 1/2 Bl Lorbeer 2 große Wacholderbeeren[...]

Quelle: daskochrezept.de
Marinierter Lachs auf Wurzelgemüse

Menge Zutat 1 mittlere Zwiebel 10 g Butter 1 EL Zucker 4 EL Rotweinessig 1/2 l Gemüsebrühe 1/2 Bl Lorbeer 2 St Wacholderbeeren 1 Prise Nelke 300 g Lachs 1[...]

Quelle: daskochrezept.de
Gespickter Zander in Rieslingsauce mit Kohl

Menge Zutat 1 Zander a ca. 1,2 kg 3 Schb Speck/Rauchfleisch FÜR DIE SAUCE 50 g Champignons 100 g Lauch 150 g Zwiebel 50 g Sellerie 1 EL Speck/Schmalz 200 ml[...]

Quelle: daskochrezept.de
Rotwein-Aal mit Gemüse

Menge Zutat 4 Aale 1 kleine Möhre 1 St Sellerieknolle 1 St Porree fingerlang 1/4 l Rotwein 2 bittere Mandeln (1 geraspelt, 1 ganz) Salz Pfeffer 1 Prise Nelke[...]

Quelle: daskochrezept.de
6-Tage-Hering süß-sauer

6-Tage-Hering süß-sauer Zutaten 8-10 frische Heringe Salz Essig (5-6 % Säure) Zucker Zwiebeln Fischgewürz Glasschüssel mit Deckel 8-10 frische Heringe , Salz[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Bohnen Eintopf mit gebratener Kabeljau

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Bohnen Eintopf mit gebratener Kabeljau Bild einstellen Die Bohnen : 120 g Schwarzaugenbohnen 120 g Cannellini Bohnen 120[...]

Quelle: kochbar.de
Mini-Hackfleischröllchen[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen Mini-Hackfleischröllchen mit Äpfeln und Pistazien (ca. 40 Stück): 1 EL Olivenöl 0.5 Stk. Zwiebel rot 1 Stk. Knoblauchzehe[...]

Quelle: kochbar.de
Zander auf Paprikakraut und Schnittlauchsoße

Menge Zutat 4 Zanderfilets mit Haut a 150 g Salz 30 g Mehl 1 Bund Blattpetersilie Für das Paprikakraut: 100 g Sauerkraut ½ rote Paprika ½ gelbe Paprika 1[...]

Quelle: daskochrezept.de
Aal grün

Aal grün Zutaten 2 Bund Suppengrün 1 Zwiebel je 1 Lorbeerblatt und 1 Nelke 10 Pfefferkörner Salz 1 TL Zucker 5 EL Weinessig 1/8 l Weißwein (nach Belieben) 1[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Marinierter Lachs mit Kartoffeln

Portionen : 2 1 kleine Zwiebel 40 ml trockener Weißwein 1 EL Weinessig 1 Nelke 1 TL gemischte Pfefferkörner 1 TL Zucker 1 Lachsfilet (170 g) jodiertes Salz 2[...]

Quelle: de.allrecipes.com
Kochklops von Makrele.....

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Kochklops von Makrele..... Bild einstellen Die Klopse mit Soße 500 gr. Makrelenfilet frisch 1 Stk. Zwiebel[...]

Quelle: kochbar.de
Waller in Wurzelsud

Waller in Wurzelsud Zutaten 1 Bund Suppengrün 1 Zwiebel 1 Lorbeerblatt 1 Gewürznelke 4 EL Weißweinessig ¼ l Weißwein (ersatzweise Gemüsebrühe) Salz Zucker 600[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Lachs in Kaviarsauce

Portionen : 4 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 1 Frühlingszwiebel 5 Champignons 3 Zweige glatte Petersilie 1 Zweig Thymian oder 2 Messerspitzen getrockneter[...]

Quelle: de.allrecipes.com
Seezunge in Weinsud

Menge Zutat 4 St Seezungenfilet 250 ml Wasser 125 ml Weißwein 2 St Zwiebeln 1 Stg Lauch 1 St Lorbeerblatt 1 St Nelke 2 Prisen Salz 2 Prisen Pfeffer 100 g[...]

Quelle: daskochrezept.de
viktoriabarsch mit mangochutney

Zutaten für Personen Bild einstellen 2 stängel koriandergrün gehackt 2 stängel Petersilie gehackt 1 Knoblauchzehen gepresst 800 Gramm Viktoriabarsch filet 3[...]

Quelle: kochbar.de
Rotbarsch mit Tomaten und Pilz-Kartoffeln

Rotbarsch mit Tomaten und Pilz-Kartoffeln Zutaten 1 Schalotte 1 Lorbeerblatt 1 Gewürznelke ca. 50 g Butter ca. 20 g Mehl 400 ml Milch 600 g gegarte[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Fruchtiger Heilbutt-Krabben-Salat

Menge Zutat 500 g Heilbutt 1 Zitrone (Saft davon) 1/4 l Wasser Salz 1 Zwiebel 1 Lorbeerblatt 1 Nelke 2 Grapefruits 2 Äpfel 2 Tomaten 1 Gewürzgurke 1 Glas[...]

Quelle: daskochrezept.de

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