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Fisch ohne Dorschkoteletts Kräuter

Gefunden 23 rezepte

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Gebeizter Lachs

- einfach genial einfach Lachs, in hauchdünne Scheiben geschnitten und unter Sch m utzatmosphäre in homöopathischen Gewichtsgrössen abgepackt, gibt es[...]

Quelle: da-deifi-kochd.blogspot.de
Gebeizter Gewürz-Lachs

Gebeizter Gewürz-Lachs Zutaten 800 g Lachsfilet (ohne Haut) 2 Stück Sternanis 4 Wacholderbeeren 2 Lorbeerblätter 1 TL Fenchelsamen 3 EL grobes Meersalz 2 EL[...]

Quelle: kuechengoetter.de

Seehecht auf mariniertem Fenchel

Fenchel ist mein Lieblingsgemüse, das war schon immer so. Sei es nun gekocht oder roh oder als Samen, mit Fenchel macht man mich glücklich. Fencheltee während[...]

Quelle: ildespoulet.blogspot.de
Gebeizter Saibling mit Salat und Reiberdatschi

Zutaten für Personen Bild einstellen 6 Saiblingfilets, küchenfertig, mit Haut Dillspitzen, frisch geschnitten 2 TL Korianderkörner 1 TL schwarze Pfefferkörner[...]

Quelle: kochbar.de
~ Zwischengericht ~ Lachs mit fruchtigem Salat

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: ~ Zwischengericht ~ Lachs mit fruchtigem Salat Bild einstellen 2 Lachs tiefgefroren Marinade 2 EL Zucker 2 TL[...]

Quelle: kochbar.de
Fisch - Seeteufel auf karamellisiertem Fenchel

Zutaten für Personen Bild einstellen Für den Seeteufel 100 g Seeteufel Filet Öl zum braten Sea of Spices s. Produktinfo Für den karamellisierten Fenchel 500 g[...]

Quelle: kochbar.de
Fisch - Seeteufel mit Limetten-Polenta und[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen Für den Seeteufel 2 Stk. Seeteufel Filet Sea of Spices s. Produktinfo Öl zum braten Für die Limetten-Polenta 100 g[...]

Quelle: kochbar.de
Graved Lachs mit Limetten-Senf-Dip

Graved Lachs mit Limetten-Senf-Dip Zutaten 1 frische Lachsseite mit Haut (ca. 1,2 kg) 2 1/2 Bund Dill 1 TL weiße Pfefferkörner 1 TL Korianderkörner 3 EL Salz[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Thunfisch-Carpaccio an Mangotatar

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Thunfisch-Carpaccio an Mangotatar Bild einstellen 1 Thunfisch Filet 1 Mango frisch 1 EL Olivenöl extra vergine 1 Limette[...]

Quelle: kochbar.de
Gebackene Lachs-Röllchen mit Salsa

Gebackene Lachs-Röllchen mit Salsa Zutaten 2 Limetten 2 reife Mangos 1 rote Zwiebel 3 Zweige Basilikum (gehackt) 1 EL Olivenöl Salz, Pfeffer 1 EL[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Kabeljau in der Gewürz- Sesam- Kruste mit[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 2 Stück Fischfilet, z. B. Kabeljau, bratfertig 1 EL Senfkörner 1 EL Korianderkörner 1 EL Sesamkörner weiß, etwas[...]

Quelle: kochbar.de
In Roter Bete gebeizter Lachs

In Roter Bete gebeizter Lachs Zutaten 500 g Rote Bete 1 mittelgroßer Apfel 1 Stück frischer Meerrettich (100 g) 150 ml Rotweinessig 75 g Zucker 60 g Salz 3 EL[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Mille-feuille von mariniertem Thunfisch mit[...]

Menge Zutat Mille-feuille 450 g Thunfisch (Sushi-Qualität) 200 g Mini-Spargel 12 St Blätterteigrechtecke (10x13 cm) Marinade 100 ml Geflügelfond 100 ml[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lauwarmer Lachs mit Raucharoma (ohne Smoker)

Lauwarmer Lachs mit Raucharoma (ohne Smoker) Zutaten 800 gr Lachsfilet ohne Gräten mit Haut 240 gr Salz 180 gr Zucker 10 gr Korianderkörner 20 gr[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Bengalischer schwarzer Lachs

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Bengalischer schwarzer Lachs Bild einstellen Gewürzmischung 1 Teel Kreuzkümmel gemahlen 1 Teel[...]

Quelle: kochbar.de
Lachs mit Basilikum-Butter

Lachs mit Basilikum-Butter Zutaten 4 Stücke Lachsfilet (ohne Haut, ca. 750 g) 1 TL Zitronensaft 1/4 TL Korianderkörner (im Mörser zerkleinert) Pfeffer 20 g[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Seezunge auf Kapern-Peperonata

Zutaten für Personen Bild einstellen Für die Peperonata: 4 Stk. Paprikaschoten rot 1 Stk. Paprikaschote gelb 60 g Kapern 1 Stk. Schalotte 0.25 Stk.[...]

Quelle: kochbar.de
Viktoriabarsch aus dem Ofen

Viktoriabarsch aus dem Ofen Zutaten 400 g Viktoriabarschfilet (ersatzweise Rotbarsch- oder Seelachsfilet) 1 Bio-Zitrone 250 g kleine Zucchini 3[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Dorade mit Algen und Tomatensoße

Menge Zutat 1 St Dorade (600 g) ausgenommen und geschuppt 150 g Algen 1 St Tomate 1/2 St Zitrone 20 cl Olivenöl 1 St Zweig Basilikum 1/2 EL Korianderkörner 1[...]

Quelle: daskochrezept.de
Salzgewürzmischung für Roten Lachs

Zutaten für Personen Bild einstellen 2 TL Meersalz für die Mühle 1 TL Chiliflocken rot 2 TL Sternanis. zerbrochen 2 Stück Lorbeerblätter 2 TL[...]

Quelle: kochbar.de

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