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Fisch ohne Zanderfilet

Gefunden 33 rezepte

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SCHWIERIGKEITSGRAD

Seelachs-Thunfisch-Aufstrich

Menge Zutat 1 gl Seelachsschnitzel 1 Dose Thunfisch in eigenem Saft 4 EL Remoulade 2 EL fein gehackte Zwiebeln 2 EL Schnittlauchröllchen 2 EL fein gehackte,[...]

Quelle: daskochrezept.de

Pumpernickel mit Forelle, Quark und Meerrettich

Menge Zutat 200 g Forellenfilet (geräuchert) 150 g Sahnequark 1/2 Bund Schnittlauch 1 St Meerettich Salz 16 Pumpernickel-Scheiben (rund)[...]

Quelle: daskochrezept.de
Pochierter Lachs mit lauwarmem Kartoffelsalat[...]

Menge Zutat Für den Kartoffelsalat: 400 g dünnschalige Kartoffeln ( z. B. Grenaille Kartoffeln ) 1 EL Kümmel grobes Meersalz 4 Schalotten, fein gewürfelt 2 EL[...]

Quelle: daskochrezept.de
Thunfisch-Carpaccio mit Linsen

Menge Zutat 100 g Le Puy Linsen 1 l Geflügelbrühe 1 St Zwiebel 2 TL Senf 1 EL Pflanzenöl 1 St Knoblauchzehe etwas Pfeffer & Salz 50 g Getrocknetes[...]

Quelle: daskochrezept.de
Ziegenkäse-Lachs-Röllchen mit Senfsauce

Menge Zutat LACHSRÖLLCHEN 150 g Ziegenfrischkäse 150 g Schlagsahne etwas Salz und Cayennepfeffer 12 Schb Räucherlachs Schnittlauchhalme SAUCE 150 g Crème[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lachs-Fenchel-Salat mit Eiern an Sherry-Sauce

Menge Zutat 250 ml Weißwein 1 Zitrone (unbehandelt) etwas Salz 2 Bl Lorbeer 4 Pfefferkörner (weiß) 1 Zwiebel 400 g Lachsfilet 1 EL Zitronensaft 2 EL Sherry[...]

Quelle: daskochrezept.de
Gefüllte Pfannkuchenröllchen mit Forelle

Menge Zutat 100 g Mehl 1 Ei 1 Eigelb 250 ml Milch Salz 20 g flüssige Butter Butterschmalz 1 Karotte 1 Selleriestange 125 g Doppelrahmfrischkäse zimmerwarm 60[...]

Quelle: daskochrezept.de
Schellfisch mit Senfsauce

Menge Zutat 2 Schalotten 50 g Butter 40 g Mehl 1/2 Lorbeerblatt 300 ml Fischfond 200 g Schlagsahne 1 EL grober, scharfer & süßer Senf etwas Salz & Pfeffer[...]

Quelle: daskochrezept.de
Gebeizter Lachs mit Spargel und Rührei

Menge Zutat 6 Stg Grüner Spargel 1/2 St Rote Zwiebel 2 EL Weißweinessig 5 EL Olivenöl etwas Honig etwas Senf etwas Pfeffer & Salz 1 EL Schnittlauchröllchen 8[...]

Quelle: daskochrezept.de
Pangasius-Kroketten mit buntem Reis

Menge Zutat 1 St Pangasiusfilet 250 g Kartoffeln 2 EL Semmelbrösel 1 EL gehackte Petersilie 2 EL frische Schnittlauchröllchen etwas Olivenöl 125 g Reis 1/2[...]

Quelle: daskochrezept.de
Fusili mit Forelle

Menge Zutat 1,20 kg Zucchini 500 g Hartweizen-Bandnudeln Salz 600 ml Fischfond (ersatzweise Geflügelbrühe) 200 g Frischkäse (Halbfettstufe) 2 Knoblauchzehen[...]

Quelle: daskochrezept.de
Thunfisch-Zwiebel-Aufstrich

Menge Zutat 1 Dose Thunfisch in Wasser 1 EL Ketchup 2 EL Remoulade 2 EL Schnittlauchröllchen 2 EL Zwiebelwürfel, rot-weiß, (TK-Ware) etwas Kräutersalz etwas[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lachs-Champignon-Lasagne

Menge Zutat 400 g Lasagneplatten 800 g frische Champignons 500 g Lachsfilet 200 g Creme fraiche 4 EL Schnittlauchröllchen, frisch 100 g geriebener Käse nach[...]

Quelle: daskochrezept.de
Matjes - ein zarter Genuß - Matjesfilets mit[...]

Menge Zutat 20 St Matjes Doppelfilets à 75 g 250 g Nordseekrabben 3 St Orangen 60 g Meerrettich 100 g Crème fraîche 100 ml Cognac 1 Prise Salz 100 g Knoblauch[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lachs in Blätterteig

Menge Zutat 300 g TK-Blätterteig 300 g Lachsfilet Salz Pfeffer aus der Mühle Koriander gemahlen 300 g Spinat 1 Bund Schnittlauch Eigelb[...]

Quelle: daskochrezept.de
Heilbutt in Süßholzsahne

Menge Zutat 4 Stg Süßholz 1 l Sahne etwas Salz 12 St Grüne Bohnen geputzt 1 St Selleriestangenherz 1/4 Tasse Rote Zwiebel geschält in feinen Scheiben 1 TL[...]

Quelle: daskochrezept.de
Phantasie von Bluefin-Thunfisch mit[...]

Menge Zutat 40 g Couscous 60 g Geflügelbrühe 10 g Butter 1 zw Koriander je 1Tl rote und gelbe Paprikabruniose 1 TL blachierte Gemüsebruniose 1 EL Mangochutney[...]

Quelle: daskochrezept.de

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