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Zander im Bierteig, Zander im Bananenblatt (Ikan Kembung Pepesan), Zander mit Noord Hollander Gnocchi, Zander auf Paprikakraut und Schnittlauchsoße, Zander im Gemüsemantel, Zander mit Möhrengemüse
Forelle in einer Ei-Knoblauch-Kräuter-Marinade, Forelle Müllerin im FlavorWave-Oven gegart, Forelle blau, Forelle "Müllerin" mit Mandeln, Forelle in Weinsauce mit Parmesan, Forelle Müllerin-Art
Kabeljau & Miesmuscheln in Kokossud, Kabeljau mit Garnelen Pikant, Kabeljau mit Pesto und grünem Spargel, Kabeljau mit Rote-Bete- und Mandelsauce, Kabeljau mit Pflaumen & Pinienkernen, Kabeljau auf Spinat-Gemüse mit Käsesauce
Dorade Royale gedünstet á la Provencale, Dorade aus dem Ofen, Dorade mit provencalischen Kartoffeln, Dorade mit provenzalischen Bratkartoffeln, Dorade mit Gemüse aus dem Ofen, Dorade auf Kartoffel-Gemüsebett
Scholle im Zitronensud mit Estragonsauce, Scholle mit Speck gebraten und Kartoffel-Kresse-Salat, Scholle mit Basilikum-Dip, Scholle auf nordische Art, Scholle mit Kräutercreme für Diabetiker, Scholle nach Finkenwerder Art
Matjes auf Rote-Bete-Birnen mit Ingwer Crème Fraîche, Matjes im Cocktailglas, Matjes Hausfrauen Art, Matjes auf gebratenem Apfel, Matjes mit Gurken-Tatar, Matjes mit Mango-Salsa
Seelachs im Mangoldmantel, Seelachs mit Käse, Seelachs in Senfsauce, Seelachs auf Wirsing für Diabetiker, Seelachs mit Kräutersenfsoße, Seelachs in Zitronenbutter
Rotbarsch in Sesamkruste paniert mit Gemüse und Duftreis, Rotbarsch im Gemüsebett, Rotbarsch mit Spinat-Tomaten-Mozzarella-Kruste, Rotbarsch mit Mandel-Käse-Kruste, Rotbarsch mit Labskaus-Salat, Rotbarsch mit Speckkartoffeln
Karpfen blau, Karpfen blau mit Kartoffeln, Karpfen - auf Zwetschkenholzplanke gegrillt, Karpfen mit Specksauce, Karpfen polnisch, Karpfen blau mit Weinkraut
Seeteufel an Salat von grünem Spargel mit Tomaten-Confit, Seeteufel im Specktrikot, Seeteufel in Safransoße mit Muscheln, Seeteufel mit Cranberry-Kräutern, Seeteufel im Zucchinimantel, Seeteufel in Lachshülle
Heilbutt überbacken mit Champignon-Semmelbröseln, Heilbutt in Kaffeeöl gebraten auf Avocado-Püree, Heilbutt mit Rote Beete und Meerrettichsoße, Heilbutt mit Wintergemüse, Heilbutt mit Spargel und Orangenbutter, Heilbutt an Lauch-Tomaten-Gemüse
Seezunge auf Spinat mit Petersilienkartoffeln, Seezunge mit Pasta, Krabben und Erdbeeren, Seezunge auf Paprika-Tomaten-Gemüse, Seezunge mit Spargel und Safransauce, Seezunge Marguery, Seezunge auf Tomatengemüse
Dorsch in Senfbutter, Dorsch auf grünem Spargelgemüse, Dorsch mit Porree und Möhren in Dillsauce, Dorsch mit Gurkengemüse, Dorsch mit Kerbel, Dorsch mit Möhrchen
Hecht gebraten, Hecht im Speckmantel, Hecht mit viel Knoblauch, Hecht, Hecht mit Kapernsauce, Hecht mit Kräutern
Pangasius auf Reisbett mit Spinat und Feta überbacken, Pangasius in Kräuter-Frischkäse-Sauce, Pangasius in Blätterteig, Pangasius in süss/saurer Senfsosse, Pangasius Vietnamesisch, Pangasius